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条
火腿肠
2024-01-10
火腿肠制作已有近
百年
历史,在德式火腿肠的制作基础上,
荔波腌酸肉
2023-12-12
腌酸肉是荔波县联山
湾
一带布依族传统美食之一,是逢年过节和招待贵客的餐桌佳品。在荔波联山
湾
,家家户户都有坛
三结豆皮
2023-10-21
又因三姓同住一
湾
,这
湾
尚未定名,便取桃园三结义
双王刀具
2023-10-04
双王刀具:东营区麻
湾
村的王清水和王清洁兄弟俩打制的菜刀在当地很有名气,被人称做麻
湾
双王刀.据了解,王氏兄弟的祖上曾给义和团打制刀具等武器,以其刀快顺手而出名,王清水和王清洁兄弟俩又从父辈那里继承了打制菜刀的手艺。他们打出的菜刀质量好,份量适中,中间夹钢,刀刃锋
簰洲圆子
2023-07-17
簰洲圆子:簰洲圆子起源于牌洲
湾
,是一种美味的鱼圆,万里长江向东流,而到了嘉鱼县簰洲
湾
却转折西流,故这里的鱼格外鲜活,鱼圆也就与众不同。鱼圆制作十分考究。鱼要先去皮剔刺,然后选择白色的嫩肉;猪肉要选择上好的肥肉;鸡蛋只用蛋清;葱只选白色的部分;采用蒸两道的方式。
湄江翠片
2023-12-12
湄江翠片,原名湄
江
茶,因产于贵州湄潭县湄
江
河畔而得名。湄潭县位于贵州北
翁源兰花
2023-11-15
翁源兰花:翁源兰花主要产于翁源县
江
尾、周陂、坝仔、龙仙、官渡等镇。翁源县全县七镇一场均有不同品种的野生兰花生长,目前已发现的兰科植物有24属,42个原生种。翁源兰花产业发展始于1998年,有十多年种兰经验的台商张建邦先生开始在
江
尾镇仙北村试种兰花。一举成功后,
嘉鱼鱼圆
2023-10-21
嘉鱼地处长江边,且内湖众多,水源丰富,有史以来以盛产鲜鱼著称,独特的地理环境和鲜活的
江
鱼造就了嘉鱼鱼圆味道鲜美,在整个
江
杨堡辣椒
2023-07-17
杨堡辣椒:杨堡辣椒咸宁市咸安区杨堡辣椒产业协会杨堡是双溪桥镇杨堡村一个村
湾
,自古村民就有种植辣椒的习惯,以种植优质辣椒而出名,久而久之,辣椒便成了杨堡村
湾
传统种植的特色农产品。据种植大户李国民介绍,杨堡辣椒主要以种植宁椒一号为主,该品种色正、个大、皮厚,卖相好
巍山红雪梨
2023-12-22
巍山红雪梨:巍山红雪梨在当地栽培历史悠久,据巍山彝族回族自治县《林业》记载:巍山红雪梨是县内特有的晚熟耐储藏的优良品种,已有近
百年
的栽培历史。因成熟于冬季,群众又称之为冬雪梨。据巍山彝族回族自治县科技局整理的资料《红雪梨王》中记载:在巍山县海拔2400米的鼠街
龙会红桔
2023-11-29
历经
百年
的龙会红桔现早已闻名全国,畅销全国各地。龙会红桔的特点是个大、皮红、肉甜、易保存。
德昌板栗
2023-11-28
德昌板栗:德昌板栗,栽培历史悠久,长达
百年
以上。近六年来,县委、政府将其列入154发展战略规划,并结合退耕还林工程,到2002年,栽培面积达300万亩,投产面积为1.5万亩,年产量大约80余万斤,由于德昌独特的光热资源及昼夜温差大等气候优势,德昌板栗果大、味甜
排骨砂锅米饭
2023-10-11
排骨砂锅米饭:排骨砂锅米饭是青岛地方特色名吃,是由万和春创始人王世河先生根据
百年
的祖传配方,经自己不断摸索研究,精心制作而成。1996年,万和春排骨砂锅米饭被评为青岛十大地方特色小吃;2002年,又获得青岛特色小吃排名首位之荣誉。万和春始创于1985年,至今已
微山羽绒
2023-09-29
距今已有四五
百年
的历史。微山县境内水域广阔,水草茂盛,食饵充足,气候适宜,吸引着成群结队的野鸭到这里觅食、栖息,仅冬候鸟、旅鸟就有120余种,其中野鸭72种。渔民平均每年用鸭枪、鸭网射猎野鸭50万公斤,高峰年达一二百万公斤
桥林盐水鹅
2023-08-27
成熟后,盐水鹅色泽浅黄,皮脂丰润,肉质鲜嫩,味道芳香,特别是王业兴
百年
老店的盐水鹅,香、酥、嫩,脍炙人口。真是:皮白、肉红、骨头酥,看来油腻吃来香。
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