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清涧黄煎
2023-12-28
清涧黄煎：清涧黄煎用硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，用水和成面糊待用。将黄煎鏊（黄煎鏊呈圆形，锅底中部向上凸起，以便面糊自动平铺锅底）放到火上，在
桂东黄糍粑
2023-12-01
桂东黄糍粑：桂东黄糍粑，是湖南省郴州市桂东县的传统名点之一，每逢过春节，桂东人家家户户都要做黄糍，其味道香有嚼劲。黄糍粑制作工艺比较复杂，是以糯米、籼米为主要制作原料，经熬碱水、配米浸泡、磨浆、吊浆、蒸熟、捣合、成型等工序制作而成。郴州的糍粑味道十分香浓，口感
安乡黄山头
2023-06-13
黄山头距安乡县城33公里，与湖北省公安县黄山头镇接壤，西毗松滋河，东邻虎渡河，北枕长江，南抚洞庭。境内有大小山峰32个，主峰海拔268．8米。黄山头有千里平川，一山独秀之美称。北有赖氏湖，南有东湖坳，西有明塘湖，东有黄天湖，自古素有银湖翠野一金山的美称
黄尖笋
2023-09-18
黄尖笋：黄尖笋出产于古田县黄田、水口沿江一带，尤以黄田炎多。黄尖竹多丛生，清明时节破土而出。采挖标准长25厘米，其中18~20厘米是埋在土里的部分，呈黄色，出土部分为青绿色。多腐殖质的松土地带出生的，笋质最好。黄尖笋不必预煮去汁，而像一般蔬菜一样要即时烹调处理
江湾村民居
2025-02-27
江湾是一方风水宝地，这里钟灵毓秀，人杰地灵，这里山水环绕，风光旖旎、物产丰富、绿茶、雪梨久负盛名。文风鼎盛、群贤辈出，孕育出明代户部侍郎江一麟、清代经学家、音韵学家江永，清代著名教育家、佛学家江谦等一大批学士名流，村人著述88种，任七品以上仕宦有25人
大众桥
2024-08-25
大众桥是泰山一个著名景点，在泰山有一座桥，桥为拱形石砌，上有铁栏，横跨西溪谷口，桥墩和桥面均石作，桥立铁花栏杆，拱楣镌刻隶书大众桥。桥为1935年冯玉祥居泰山时所建，至今仍坚固耐久
黄娥古镇
2023-09-17
黄峨古镇：以黄峨文化和黄峨生平事迹为主要创意源，是遂宁市历史文脉的延续符号之一。核心区占地539亩，主要划分为四大功能区：古镇入口服务区、古镇商业休闲区、黄峨文化体验区以及古镇度假区，是安居区着力打造的一大旅游品牌，错落有致的民清古宅，带您重回大明时代
蒙古黄油饼
2023-12-18
蒙古黄油饼：蒙古黄油饼，不仅是蒙古人的特色早餐之一，也是呼和浩特著名的清真特色小吃之一。蒙古黄油饼主要制作方法是前一晚用酸奶发好面，第二天放牛奶卓嗨，揉成面团，揉好面团扯成一小团，擀成圆饼状，放入热锅中，用黄油烙，做好的黄油饼又香又酥，十分好吃。呼和浩特的回民
袁家湾老街
2025-03-07
袁家湾老街全长1500米，自积玉桥起经仙鹤楼至红栏桥止。其中积玉桥至仙鹤楼一段，又称半边河街。临河之上砌以玉石栏杆，街呈半边，既是一趣，亦是一景。老街上的建筑虽然尽现历史沧桑，但市肆依旧
香港市政局百周年纪念花园
2024-08-27
市政局百周年纪念花园（TheUrbunCouncilCentenaryGarden）是香港的一个公园，位于九龙尖沙咀东部，位于香港科学馆以南，是香港康乐及文化事务署的一个露天公园。东西南北四面都有购物商厦包围，包括新文华商业中心，即是前大富豪夜总会所在地
伍仁桥
2023-07-02
伍仁桥位于河北省安国县伍仁桥村南。伍仁桥原名万寿桥（又名贵妃桥）始建于明万历二十六年（公元1598年），为明神宗万历皇帝贵妃郑氏所建。伍仁桥村，明代称伍仁店，是城南集镇水陆码头。每年春秋两季，商贾云集，市场兴旺，有祁南雄镇之称
黄河鱼
2023-07-30
黄河鱼：选用鲜活的黄河鲤鱼，去鳞、剖腹、去内脏、洗净；在鱼背上切成斜形刀纹，裹浆，起油锅炸到金黄色，捞起装盘，浇以另烹制好的糖醋调汁而成。特点：色泽明亮、外焦内嫩、鲜美可口。
平远黄粄
2023-11-12
平远黄粄：平远黄粄黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干柴草烧成灰，并在灰中加入一些杨梅叶子（调色用）和少许生石灰（防止所做的黄粄吃后过冷），然后，把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋，制成浸米用的草木灰水。同时，将约