搜 索
宁安大石桥
2025-01-27
宁安大石桥大石桥是古城宁安最美丽的寻幽揽胜的去处。大石桥背山面水，后有鸡鸣山，前临牡丹江。古朴壮观的大石桥，距今已有300多年历史。这座古桥始建于金天聪八年（公元1634年），初建时叫长板桥，为木质结构。后改修石桥。几百年来，几经修缮
王城岗古城址
2025-01-22
王城岗古城,全国重点文物保护单位。位于郑州城西南登封市告成镇西北约0．5公里处的土岗上，当地群众称望城岗。土岗现存面积约1万平方米，是一处以豫西龙山文化类型中晚期为主、兼有新石器时代最早期裴李岗文化和相当于夏代的二里头文化与商周文化的遗址
糊羹
2023-12-07
糊羹：糊羹又名福羹，是南昌传统的小吃，是流行于江西南昌一带的地方名点。糊羹始于元朝，每年正月初七吃褔羹，意欲一年福气盈门。糊羹有着数百年的悠久历史，其特色是香气浓郁，荤素搭配，羹浓味美。糊羹用薯粉调制的糊羹，里面有很丰富的菜料。一碗好的糊羹通常包括鸡肉、鸡胗、
清溪麦鱼
2023-06-27
自古以来，清溪麦鱼与庐山石鱼（江西九江县）、春鱼（湖北阳新县）、琴鱼（安徽泾县）一道被列为皇室贡品，故也统称之为贡鱼。麦鱼属鲈形目，鰕虎鱼科，栉鰕虎鱼属。它与石鱼、春鱼、琴鱼都是栉鰕虎鱼的幼鱼。清溪麦鱼主产地是被李白誉为水色异诸水的
匡庐石鸡腿
2023-09-27
匡庐石鸡腿：匡庐石鸡腿是江西南昌的特色菜，造型别致，喷香嫩滑。制作方法：先将炒锅上火放入油将泡司炸好，倒入沥油。取鱼盘一只，锅留少许油，将白糖放入熬至带粘性的糖液，用泡司醮上液在鱼盘的一端垒成假山一座。姜切片，葱切段。再将炒锅上火放入油，烧热至四成油温里，将用
白舍窑
2023-09-25
白舍窑：今江西南丰白舍镇，故名白舍窑。专烧青白瓷单一品种的瓷种最早见于元代蒋祁《陶纪路》一书，谓与景德镇竞争者有此窑。六十年代发现，七十年代再作调查，判明为专烧青白瓷单一品种的瓷种。始烧于宋代，所烧器物以盘碗为主，尚有注壶、盏托、盒子与枕，装饰以刻花居多，有剔
鹅湖山
2025-03-23
【鹅湖山概况】鹅湖山又名荷湖山，在江西铅山县永平镇北十五里。《铅山县志》载：鹅湖山在县东北,周回四十余里。其影入于县南西湖，诸峰联络，若狮象犀,最高者峰顶三峰挺秀。《鄱阳记》载：山上有湖多有荷，故称荷湖.。东晋人龚氏蓄鹅，其双鹅育子数百，其成翮乃去，更名湖
桂林打油茶
2023-11-24
小铁锅类似江南苏锡饮食业使用的炒锅，但锅口很小，约同大汤碗口，且锅口旁有一小歪嘴，以利倒茶；小木棰灵巧又别致，状如大小擀面具，但前端延伸出与相垂直的一小段，以作敲打之用。
黄婉梨墓
2024-03-26
上刻江南黄婉梨墓六字，两旁刻有忍痛雪仇女中侠，留离表墓国之光的对联，周围有石围墙，墓门两边竖有石柱。离墓30米处建有高3.3米，宽1.67米的纪念石碑，刻有黄女生平及自绝诗
梅田洞胜景
2023-11-14
江南奇胜有梅田，放鹤来寻物外缘。峰拟三台临北斗，洞开列缺起中天。阴晴景象皆成画，古今游观岂只仙。醉里短吟留绝壁，并馀残兴在云烟。这是明朝诗人徐丙所描绘出的梅田洞胜景，让人浮想联翩，无比神往。梅田洞，位于永新县石桥镇义山脚下，名之曰宝仙圣洞