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江东围沙丘段围屋
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716
条
王
屋
山土馍
2023-12-21
王
屋
山土馍:土馍是河南济源市王
屋
山的特色名吃,在外地也很难见到。因其是用白面土烘焙,颜色似土,故称土馍。其口感清香可口,存放期长,并且含有多种人体必需的微量元素,还可用于治疗小孩子拉肚子。
客家盆菜
2023-11-12
客家盆菜:客家盆菜制作单位:梅江区
围
龙
屋
星园酒家成品特点:香气浓郁,汤水浓香
白蕉禾虫
2023-11-09
白蕉禾虫:白蕉的六
围
、七
围
、八
围
,及鹤叶新
围
垦区的滩涂,潮田最多。每年有两个收获季节,在清明后的旧历初一、十五潮期收获,称荔枝虫,在旧历八月十五前后收获称秋虫。禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可,味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的食品。(珠海)
雁南飞茶田鸭
2023-11-18
雁南飞茶田鸭:梅州雁南飞
围
龙食府在2009广东国际旅游文化节之首届中国粤菜峰会上,经组委会提名和专家评审团审议,
围
龙食府出品的雁南飞茶田鸭入选粤菜十大名菜。
陇东黑山羊
2023-12-31
陇东黑山羊:名称:陇东黑山羊产地:中国甘肃华池简介:特点:其体格中等,结实紧凑,善于登山爬坡,公羊体高60多厘米,体长60多厘米,胸围62厘米左右,管
围
8厘米左右,体重50公斤;母羊体高55厘米,体长58.2厘米,胸围6.39厘米,管
围
7.3厘米,体重24公斤
如意石耳扒竹笋
2023-09-20
制作工艺:蛋清煎成蛋皮,包桂鱼石耳茸成如意状,上笼蒸熟,冷却切
段
,竹荪酿鱼胶加高汤蒸透,摆好高汤勾芡配上
围
饰即可。成菜特点:色彩淡雅,制作考究
茂生香蕉
2023-11-09
茂生香蕉:茂生
围
香蕉特点是:蕉身特别肥大,皮包青黄而带小黑点(俗称梅花点熟香蕉),焦肉特别丰厚嫩白,入口鲜美香甜。因为茂生
围
位于咸淡水交界地区,农民根据传统经验,选择旱基而又接近水源地段种植香蕉;结果所产的焦比其他地方为优。
龙南捶鱼
2023-07-02
龙南捶鱼:旅游商品名称:龙南捶鱼捶鱼是客家
围
屋
人的传统名菜之一,色、香、味、形俱佳,有舒心醒脑、明目利尿和促进睡眠的功效,是滋补养身的美食佳品,历来为民间宴会中的上等菜之一。龙南民间有不晓得捶捶鱼的不算大厨师的说法。祖传捶鱼是邑人官绅刘怀谷(广东潮州潮阳知县)
柳橙鲜虾沙律
2023-07-12
柳橙鲜虾沙律:柳橙鲜虾沙律材料:柳橙(1只)、基
围
虾(10只)、青瓜(半根)、西芹(1/4棵)、红萝卜(半根)、圣女果(2粒)、西兰花(3小朵)调料:草莓酱(3汤匙)、沙律酱(4汤匙)做法:1、洗净基
围
虾,放进沸水中烫30秒,捞起剥去虾壳,投入冰水中至凉透,捞
雁南飞茶田鸭
2023-12-15
雁南飞茶田鸭:梅州雁南飞
围
龙食府在2009广东国际旅游文化节之首届中国粤菜峰会上,经组委会提名和专家评审团审议,
围
龙食府出品的雁南飞茶田鸭入选粤菜十大名菜。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,古人曰:鸭肉美,就连家鸡都喜食之。鸭肉蛋白质含量
染花土布
2023-12-12
她们不但会自织花土布,还会自织平面土布来染成花布、花被单、花被面、包单、
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腰口、床
围
、围裙、头帕等等。染花土布又分为折花线扎染(布依语称壤仰)、印染、划染(腊染)3种。原绘画的图案呈现白色,青兰底白画图
永昌云子
2023-12-16
永昌云子:保山(古称永昌)出产的
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棋子永昌云子自古闻名,其配料考究,工艺精妙,号称色明而不炫、体坚而意柔,是驰名中外的弈棋佳品,曾多次被作为国礼赠送给外国贵宾。
嘉儒蛤
2023-07-01
嘉儒蛤福建省福清市,北纬25°41′43.89″至25°29′33.58″,东经119°27′42.73″至119°38′32.76″,海域滩涂面积105平方公里,
围
垦区土池面积33.6平方公里《福清市人民政府关于界定嘉儒蛤
喜鹊登梅
2023-09-02
余料做
围
碟。菜品色彩和谐,造型美观,寓喜事临门之意(温州)
客家黄老酒
2023-11-14
客家黄老酒:紫金县黄龙实业有限公司位于紫金县敬梓镇柑坑村,该公司生产的三谷
围
客家黄老酒,经国家工商局注册,产品主要包装有陶罐装、玻璃瓶装等,销往河源、惠州、深圳及上海、天津和香港等地,年生产黄酒1100多吨。
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