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濉溪苗馒
2023-09-13
现在苗家在濉溪老城仍继续传统的纯手工技艺制作。据苗馒第五代传人苗大成讲述，苗馒在清朝咸丰十一年，公元1861年开始经营，现在到他这一代已经是第五代。苗馒主要特点是精选优质面粉，发酵适中，制作时反复轧、折、叠、揉、盘，灵活掌握
潞泽会馆
2024-11-01
潞泽会馆位于河南省洛阳市老城东关新街南头，俗称东会馆。原为山西潞安府、泽州府商人所建，是当时潞安、泽州在洛阳商人聚会之所。现存有舞楼及东西配房、钟鼓楼、大殿及东西配房、后楼及东西厢房等建筑，多为清代建筑遗存。另有石狮两对，古碑石数通等，四周有围墙
鼠粬粿
2023-11-09
鼠粬粿：汕头鼠粬粿是广东省汕头市的特产。鼠粬粿也叫清明粿、青粿、鼠曲粿。色泽深绿，口感软滑滋润，鲜嫩香甜，散发着淡淡的芳草香味。在潮汕地区，鼠粬粿是著名的地方小吃，《潮州府志》也记载：鼠麴（粬），叶似马齿苋，潮之业农者杂米粉作糗（糕点）。将采集回来的鼠粬草嫩苗
默拉纳额什丁麻扎
2023-10-10
介绍默拉纳额什丁麻扎又称默拉纳和卓墓，位于在库车新老城之间。默拉纳是圣人后商的意思。额什丁相传为伊斯兰教之始祖，在宋理宗时来库车传布伊斯兰教，死后葬此。建有祠宇、分祠门、祠堂、墓门和墓室四部门、全部以绿色琉砖装饰，是曲型的伊斯兰教建筑，颇为壮丽
太原三交城：一座湮没无闻的春秋古城
2023-12-06
原名古城村，距离太原老城大北门5公里。历代地方志对此有一些记载，列述如下。日本僧人圆仁在《入唐求法巡礼行记》中记载了他于唐代开成五年（840年）经过古城的路
高大上！宜宾版“宽窄巷子”来了！将这样打造
2023-09-08
将这样打造：一座座富有历史气息的建筑物成片的历史街区它们在岁月的长河中屹立汇聚成了这座城市独特的记忆……今天（4月29日）上午在宜宾长江地标广场（合江门广场）举行了冠英古街招商中心开放仪式暨商业招商推介会这条承载宜宾老城记忆的古街正
东水门及城墙
2024-04-12
东水门及城墙是全国重点文物保护单位，修建于明代，系重庆老城正东大门。现存的东水门城门宽3.2米，高5米，厚6.7米，属于石卷顶城门洞。附近有200余米的石城墙一段，高约6米。因城门朝东，与东去的长江流水同向而得名
密县瓷窑遗址
2024-01-24
时代：唐宋密县瓷窑遗址，位于新密市城区西南，原密县老城西门外。遗址地处南北走向的菜园沟河两岸，李公惠政桥横跨其上，桥北称碗窑沟，桥南称菜园沟。在河沟两侧断崖上，都暴露出窑具和瓷片的堆积层，尤其是桥南河沟东侧更多，堆积层一般厚1—3米
旬阳太极观
2023-10-04
太极观位于旬阳县老城西城门外瓮城右侧的丹凤衔书崖下，太极河环城曲水之上，似从洞儿碥徒峭的岩壁中突兀而起，爽借清风明借月，动观流水静观山，风格独特。殿宇灿烂辉煌，仙真金光妙像；亘古明王宫府，今民祈福安康。据光绪版《旬阳县志》记载：洞儿碥道观兴建于明代
蚝烙
2023-11-30
蚝烙：潮汕蚝烙是潮汕地区著名的特色小吃，流行于潮州、汕头等地，在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩。潮州蚝烙采用优质雪粉，配之以潮州本地出产的饶平汫洲新鲜珠蚝，外皮煎得酥脆，里面的蚝肉却保留鲜嫩多汁，再撒点香菜，闻之蚝香扑鼻，尝之酥而不硬，脆而不软。潮
新兴街炒糕粿
2023-11-11
早在20世纪40年代，炒糕粿烹制行家徐春松便在汕头市区新兴街茂成号专营而闻名，号称老徐炒粿。糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟，制作时先将糕粿切成均匀小块，加入鱼露，红甜豉油调匀，以小火略炒至糕粿面色赤红入味，然后下平底锅（煎盘）用猪油以文武
蟠交古城遗址
2023-10-09
蟠交，即今城关镇（城关镇政府），又名老合水、合水老城、合水镇。在今合水县城东北、合水川（县川）中段的北山麓。距县治三十五公里。古城始建于唐初戍寅之岁(公元六一八年)，以城在大小乐蟠二水(即今县东川及县北川)交汇处得名．此后直到一九四九年九月县治迁西华池止