搜 索
石磨豆花
2023-12-08
传说为汉刘邦庶子淮南厉王刘长贬居雍店(花园镇古名)时，其妃雍氏善磨豆花，雍氏去世后，花园镇一带的豆花已小有名气，人们认为系雍氏神力所助，故称神仙豆花(豆腐)。这种制作豆花的精细工艺很早便在郫县流传开来。望丛
糊汤粉
2023-12-04
糊汤粉：糊汤粉著名武汉传统小吃，是经典的汉味名吃，是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉，必卖油条。被誉为武汉一绝的鲜鱼糊汤粉泡油条，它是武汉人的羊肉泡馍，其传统意义、历史内涵，丝毫不比羊肉泡馍逊色。一碗飘着鲜美鱼香味儿的糊汤粉，扑面而来的是水乡泽国、鱼米之乡的气
郫县唐昌镇
2024-11-16
原名崇宁县，距今已有1300多年历史，始建于唐仪风二年，改曰周昌，寻复曰康昌，五代梁改曰归化，后唐复故，晋改曰彭山，汉又复故，宋改曰永昌，崇宁元年始改曰崇宁，明清皆属四川成都府
陕西名寺古刹：白水古妙觉寺--西寺无僧钟自鸣
2023-09-20
陕西名寺古刹：白水古妙觉寺西寺无僧钟自鸣：陕西省白水县古妙觉寺始建于汉末，经历史风雨，古寺废弃，典籍无存，仅留神秘传说于民间：西寺无僧钟自鸣，寺前无塔却有影。1996年陕西白水妙觉寺原址地宫的发掘，揭开民间传说中西寺的神秘面纱，经国家有关部门鉴定：西寺者指陕西
汉中菜豆腐
2023-12-24
汉中菜豆腐：菜豆腐是汉中人爱吃且百吃不厌的一种家常菜。菜豆腐的制作十分讲究。第一道工序就是把泡涨的豆子磨成浆，磨好了浆，再细细滤去渣，之后倒进锅里，把豆浆烧开，放进切好的小白菜，就开始点豆腐了。菜豆腐质量的好坏全在这点上，在汉中家家都有吃酸浆水菜的习惯，用上好
兰州浆水面
2023-12-08
兰州浆水面：兰州浆水面是兰州特色小吃之一，相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。以浆水做汤汁的一种面条。广泛流传于陕西、甘肃一带。兰州人吃浆水面是极为讲究的，浆水一定要配手擀面才好吃，面条擀得要
万川号饼铺
2023-07-14
万川号饼铺：创于同治10年（1871年）的万川号，以精致的肉包、水晶饺及传统汉式糕饼闻名，是台南历史最悠久的老饼铺；至今热气蒸腾的包子、水晶饺，及坊间难得一见的柴梳饼（沙西饼）、花瓶饼、水晶饼、白糖酥、口酥，弥月贺寿的各式红龟与改良的中式喜饼，仍是老少欢迎的大
良平傅介子祠
2023-10-09
昭帝元凤四年（公元前77年），楼兰王安归和匈奴勾结起来数遮杀汉使。傅介子奉昭帝之命以赏赐为名，在饮宴中诱杀楼兰王。不久，赏封傅介子为义阳后。他是继张骞之后又一个为通西域、辟丝路做出重大贡献的人
烽隧
2023-10-06
烽隧古浪段汉塞沿线残存多处烽隧。烽隧也叫烽墩，在古代军事上最主要的作用是报警。古时，古浪一带，烽隧到处可见。古浪南北沿路烽隧14座，北自阎家腰墩起，连接张义堡讯界。南至新关滩墩连接黑松释界，东从定宁起，连接土门讯界，西至旋麻湾止，连接张义堡讯界