搜 索
翻白草
2023-07-03
为蔷薇科植物翻白草的带根全草，主要分布于我县大清河以北山区，以接山乡牙山、东平镇白佛山一带为最多。上世纪六十年代，接山乡下套村有的农民，采此药卖钱为孩子交学费，每天可采十几公斤之多。县药材公司每年收购量约1000公斤。这种药草常与其它草类
靖安香菇
2023-07-02
靖安香菇主要品种有花菇、厚菇、平菇，分为全脱柄和半脱柄香菇，既有鲜菇也有干菇。靖安香菇具有香味浓厚、菇形圆整、味道鲜美、营养丰富、防癌抗癌、强精补肾、生精润肺、滋肠善胃
羊肉李圪抓
2023-06-14
羊肉李圪抓：李圪抓全名叫羊肉李圪抓，是高平风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人喜欢吃羊肉包子，食多生厌，他就忽发奇想，借来邻居做煎饼的鏊子，想把包子用油煎一下，可包子皮厚难熟，他就在手上抹了点油，把包子皮拽薄，这样做成后油而不腻，别有风味。
天津八大碗
2023-06-11
天津八大碗：八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗往往用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜
寿福寺
2024-08-01
资兴是无量寿佛释全真的故乡。寿佛释全真，俗姓周，名宗惠，唐开元十六年出生于湖南资兴周源山，唐天宝二年到郴州开元寺出家受戒，后到浙江杭州拜道钦禅师为师，唐天宝七年随师进京晋谒了唐玄宗，唐至德元年到广西湘源县（今广西全州）开创净土院（今湘山寺
茂安堡
2024-03-13
茂安堡茂安堡座落在陈大长溪村，它坐东朝西，相传清朝咸丰戊午年间，长溪村民为了有效的防御匪盗的侵入，发动全族一起动工兴建。茂安堡占地面积960平方米，堡垒内建有三进堂屋，每进12间房，另有3间厢房，共39间，水井2口（系外引水），射击孔9个，瞭望窗45个
