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水花酒
2023-12-11
水花酒：水花酒也是彝家咂酒之一，味道可口，做法简易。用糯米、蜂糖、白开水做原料。做法：农历九月或十冬腊月用糯米做成甜酒，酿造时酒药要放重一些或者用白酒药，装坛时先将蜂糖放于坛底，再舀甜酒盖上，然后加入凉透的白开水，用泥封固。约三个月后(泡的时间长更好)。酿子变
水豆豉
2023-10-20
水豆豉：水豆豉是是山乡人家的当家腌辣，以大豆（黄豆或黑豆）蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此物，加工方法及配料均大同小异，但其色其味却以施甸者为佳：那鲜淋淋、红彤彤的色相，那酸香回甜、滋味隽永的口感，的确惹人食欲。
乔庄城遗址
2023-08-30
乔庄城遗址位于驿城区水屯镇乔庄村南，南北长500米，东西宽440米。遗址平面基本上呈长方形，南北略长，东西稍短，中部隆起，有明显的城墙和壕沟痕迹，平均高出周围地面1～2米。一条小土路从遗址中部穿过
天盛号石拱桥
2025-04-18
天盛号石拱桥天盛号石拱桥，被誉为关外第一桥。位于三家子乡天盛号村，横跨古河床，为五柱头四栏板单孔石拱桥。桥身长5米，宽4.7米，高3.4米，桥孔跨度2.9米。桥有上下拱，上拱呈半圆形，下拱呈半椭圆形。桥身两侧砌出八字拦水翼墙
水东白斩鸡
2023-11-04
水东白斩鸡：水东白斩鸡有许多故事。据说，曾任广东省政府主席的陈济棠，民国初年驻军水东，他和莫五姑的婚恋，就是水东白斩鸡为媒：在水东鸡饭档相识，在水东鸡饭档0，其婚宴也特请水东鸡饭档师傅主厨，宴席上以水东白斩鸡为主菜，还有炒鸡、焖鸡、炖鸡、炸子鸡……，人称百鸡宴
踏水烈士墓
2023-09-12
踏水烈士墓位于乐山市沙湾区踏水镇踏水村，踏水镇政府西南80米。1949年12月21日踏水桥战斗，中国人民解放军共歼灭国民党重庆警备团官兵895人，缴获各式迫击炮、轻重机、、2000余件
水酥
2023-12-23
水酥：一道传统名菜。特点是既泡又酥，又香又甜。其做法：以猪肉末拌入炒熟的花生仁，捏成小团子，裹上一层用鸡蛋、小粉调成的蛋糊，然后放入油锅中，用文火炸至微黄取出晾干，然后放入精鸡汤或猪排骨汤中煮至浮起，再撒进味精、胡椒粉，舀入装有豌豆尖的菜碗里即成。水酥很受人们
钟离城遗址
2024-11-28
钟离城遗址位于凤阳县临淮镇东1.5公里处凤阳至明光公路北的望城岗上。是安徽省现存最完整的春秋古城遗址，为春秋钟离子国故城遗址，后为吴、楚兵争之地。该城南接丘陵、北凭淮河、左依濠水、右拂花园湖支流。公元前538年，楚箴尹宜咎筑此城
天星芋
2023-11-25
天星芋：俗称天星芋、香炉芋和番鬼芋。全县普遍种植，产量级高，肉金黄色，大者几十斤一棵，小者二、三两，味道与普通芋头不同，魔芋有祛疾散积，治疗丹毒、疔疮、汤伤的功效。近年研究资料表明，魔芋中的凝胶进入肠道后，形成半透明的膜衣放心附在肠壁上，有效地阴止了各种有害物
应天瀑布
2025-03-03
应天瀑布应天瀑布在十万大山扫把山下，瑶寨念文屯西南3公里的山谷中。瀑布落山外，岩板稍平阔，水口呈凹状，飞瀑处壁形，高28米，岩壁间有一凹处；深宽均数米，形似水帘洞。距落水口几米的一处岩板，拳击、脚蹬或以石头敲击，冬冬发响，声若擂鼓动
东水茶
2023-11-06
东水茶：东水茶，茶色透明，显嫩绿色。味道甘凉清香，具有生津、消滞、降血压、帮助消化和开胃等功效。东水茶是东水山区的特产，相传已有三百多年采茶历史了。东水山山高林密，气候温和，东水茶生长在经年云雾缭绕的山上。但产量不高，奇货可居。经山民加工制成的东水茶浸泡后，茶
八卦城
2024-03-03
八卦城即黄崖正关，因城内有八卦街而得名。它是长城衙署、仓储所在地。东临讵河，西倚王帽顶山。随山形地势修建，呈不规则刀把形，从东至西由瓮城、外城和内城三部分组成。城墙东、西、南三面设通衢城门和城楼，北城墙因防御需要不设城门，而在城台上建北极阁
利川天上坪大白菜
2023-10-20
利川天上坪大白菜：天上坪自古有种植反季节蔬菜的传统和习俗，自70年代已远近闻名。利川天上坪生态型高山蔬菜因特殊的产地而得名。产地海拔在1200－1600米之间，山峦起伏、沟壑幽深、森林覆盖率在52%以上，土壤质地良好，属亚热带大陆性季风气候、典型的山地气候，四