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水南余庆堂
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3855
条
合
水
糖圈圈
2023-12-02
合
水
糖圈圈:合
水
糖圈圈是甘肃庆阳合水县传统特色小吃,至今已有三百多年历史,是合水县乃至整个庆阳地区人民待客之传统食品。糖圈圈是以优质面粉、糖稀为原料,加一定量食物油、碱水加工而成的风味小吃,以其香甜可口、脆酥、色亮黄而经久不衰。
新野皮
南
肉牛
2023-07-16
新野皮
南
肉牛:新野皮
南
肉牛是河南省南阳市新野县的特产。皮
南
肉牛是皮埃蒙特牛和南阳黄牛杂交改良的后代牛。皮毛细薄,皮质致密,富有弹性,是生产高档皮革的理想原料;肉质细嫩,色鲜味美,蛋白质和维生素A含量高,脂肪和胆固醇含量低,深受消费者的喜爱。1987年,新野县从
马尾
水
黄精鸡
2023-07-01
马尾
水
黄精鸡:马尾
水
原始森林位于庐山北坡,海拨500~800米左右,面积约10000亩。区内大部分处于V字形峡谷底端,四周群峰环峙,山势雄伟,峡谷深邃,林泉幽远,树木苍郁茂密,盘根错节,森林覆盖率达98%,自然植被完好,植物种属多样,年降雨量达1800毫米,空
深沪
水
丸
2023-09-19
深沪
水
丸:深沪
水
丸又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。系选用鳗鱼、嘉腊鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成的。来泉的游客,无不对之啧啧称赞。
南
馨食品店
2023-07-14
南
馨食品店:以嘉羲阿里山为注册商标,店面虽小,但各式糕饼俱全,只要报得出名号的糕点,店中应有尽有,如桂圆酥、凤梨酥、柠檬饼、甘薯饼、方块酥、羊羹、小米麻糬,及全岛首创、风味独特的雪花饼;雪花饼看似蛋糕夹心,但少了蛋糕的绵密,却多了一份香Q、耐嚼的弹性,口感极佳
南
林交莲藕
2023-08-09
南
林交莲藕:曲沃县
南
林交龙王池莲菜种植专业合作社,地处曲沃县北董乡
南
林交村,现有会员109人,中级职称的科技型农民50人,有莲藕面积1000亩。年生产莲藕150万公斤,总资产900万元。年利润700万元。莲藕俗称莲菜,含有丰富的蛋白质和淀粉。普通栽培莲藕亩产一
港
南
穿心莲
2023-07-22
港
南
穿心莲:穿心莲又名榄核莲、一见喜,为爵床科植物,以全草入药,味苦、性寒,有清热解毒、消炎、消肿止痛等功效,主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行迷人冒等,外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等,是适合广西种植、经济价值较高的中草药品种之一
雅
南
猪
2023-07-07
雅
南
猪:【主产区及分布】产于四川省洪雅、丹棱、邛崃、犍为、荣县等地。分布于峨眉、乐山、眉山、彭山、蒲江和雅安等11个县。产区气候温和,是四川省主要粮食产区之一。粮食、青绿饲料及粮食加工副产品丰富,为养猪提供了良好的饲料条件。产区农民习惯通过多养猪、养大猪积肥。
杭州
水
蜜梨
2023-09-07
杭州
水
蜜梨:又名西湖蜜梨。浙江名梨品种之一。主产于杭州。主要品种有八云、太白、菊
水
等。树势较强,开花结实率高。果在大,微黄,近扁圆形,顶部常有锈斑,果点黄白色,近梗洼多呈肉质,梗洼浅广,呈沟状。果肉玉白、脆嫩,汁多味甜。行销省内外,远销港澳市场。
南
山雀眉茶
2023-09-27
南
山雀眉茶:
南
山雀眉茶采自瑶里南山、白石塔、郑家山等海拔8001200米的高山。用清明前的嫩芽加工而成,贰万多个嫩芽才能加工壹斤干茶,茶叶色清香持久,滋味甘醇绵长,形态纤细匀称,条索紧细,白毫披露,银光隐翠。
田
南
南瓜酱
2023-07-01
田
南
南瓜酱:南瓜酱是用晒干的
南
瓜片为原料,和糯米胡一起熬制,再加入辣椒等配料。冷却后分片晒干。香辣可口,嚼劲十足。
木桶
水
滑肉
2023-10-16
木桶
水
滑肉:木桶
水
滑肉,肉片滑软,配料丰富,营养齐全,口味也清爽,可谓老少皆宜。做法:先将里脊切薄片,用蛋清、粉芡上浆,锅里清水烧滚,离火,倒入肉片滑熟。将银耳、野山菌、木耳改刀切片。锅内放少许油,将洋葱丝、八角炸香,加入鸡汤,炖出洋葱的香味。然后捞出洋葱丝,
郭家
水
煎包
2023-10-12
郭家
水
煎包:传说,一次刘邦的队伍败北,人马被楚军冲得四散,刘邦带着一支残兵往芒砀山退去,因为芒砀一带是自己最初起义的地方,人地均熟,比较安全。当时正是仲夏,天气非常炎热,赶路的刘邦又饥又渴,就在难以坚持的时候,忽然发现路边有一草房,便停下来,命人去房中讨
水
。房
伏口“
水
膀”
2023-07-18
伏口水膀:伏口镇有一道名菜叫
水
膀(方言膀音为捧),充分体现了梅山蛮大块吃肉、大口喝酒的个性特点。前不久,记者慕名来到伏口镇,有幸品尝了
水
膀美味,感受了原始的感官体验,过了一把梅山蛮瘾。伏口属于古梅山地区,这一带的风土人情和文化习俗都靠人们口口相传,无文字记载,
广州
南
乳花生
2023-07-20
广州
南
乳花生:
南
乳花生是广东特产,为清末广州一个叫盲公德的盲人所首创。
南
乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊(今多宝路前身),原为一厨师,一次炸油角,妻子不小心将煎堆掉入油锅,飞溅的油花溅入他双眼造
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