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青堆树莓
2023-10-16
青堆树莓：树莓又称覆盆子，具有第三代水果之王的美誉并有众多保健功能，在国内外市场上供不应求。青堆村经过8年努力，将树莓成功确立为一村一品主导产业，现全村树莓种植面积1350余亩，年加工树莓1000余吨，从事树莓种植及加工农户达300余户，形成了津思味牌树莓果汁
海南煎堆
2023-07-23
海南煎堆：海南风味小吃很多，较为独特的要算煎堆了，海口又称珍袋（均为海南方言音译），一种油炸米制品。色泽金黄，外形浑圆中空，口感芳香酥脆体积膨大滚圆，表皮薄脆清香，而又柔软粘连，馅又香甜可口。食用时，须用剪刀剪成小块或用手掰破分片。煎堆风味独特，制作考究。须精
梁堌堆遗址
2024-08-18
梁堌堆遗址，位于曹县侯集镇梁堌堆村北，西距曹县约17公里，遗址东南部被供销社门部占压，东紧靠南北向大路。中文名：梁堌堆遗址外文名：无位置：曹县侯集镇梁堌堆村北面积：1287m²编号：800671067所处时代：新石器时代至商周
高堌堆遗址
2023-08-26
高堌堆遗址位于成武县白浮图镇高堌堆村内，北距成济公路200米，南距红卫河1000米。中文名：高堌堆遗址地址：成武县白浮图镇高堌堆村内距成济公路：200米距红卫河：1000米遗址南北长：63米东西宽：50米
北京毛猴
2023-06-09
北京毛猴：北京毛猴是老北京特有的一种民间艺术品，北京毛猴艺术将猴子的天然情趣和艺术家的创作完美结合，造就了一种绝妙的艺术境界。民国初年，在东安市场有一个摆摊的毛猴艺人，因他姓汪，人们称他猴儿汪。他的摊前经常围着一群人，有个姓曹的小男孩简直入了迷，一看就是大半天
葵堌堆遗址
2023-08-25
葵堌堆遗址位于山东省菏泽市鄄城县旧城镇葵堌堆村北，是一处典型的堌堆型古聚落遗址。中文名：葵堌堆遗址地理位置：山东省鄄城县旧城镇保护级别：山东省第五批省级文物保护单位批准单位：山东省人民政府编号：5—187—2—110所处时代：新石器时代、商、周、汉
江毛水饺
2023-09-08
江毛水饺：江毛水饺的创制人江庆福，于清光绪年间在安庆小南门一带，挑担卖水饺。这种水饺用料选用山区黑猪后腿肉，佐以虾仁，榨菜制馅，用炖鸡汁或骨头鸡煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜的独特风味。因汪庆福颈上长有一撮白毛，绰号江毛，故有江毛水饺名号。民国３年（１９１４）开设
许昌毛墓遗址
2024-02-06
介绍:位于许昌市东16公里的五女店镇毛王村金龟岗上，又称毛承相墓。毛，字孝先，原籍陈留平丘（今河南封丘县）人，兴平二年（195年）投奔曹操，辟为治中从事，后把家室亦迁于京郊（今五女店毛王村）
朱冢遗址
2024-08-28
朱冢遗址，位于县城西北双楼村朱双楼队东北80米处。1980年文物普查时发现。遗址为台地，灰土堆积。南部紧靠一水渠，遗址势北高南低，中部微隆起，台地高13米，范围南北长220米，东西宽117米。从遗址西部断面看文化层厚约2.50米
毛刀鱼
2023-09-12
毛刀鱼：毛刀鱼瓦埠湖银鱼、瓦虾、毛刀鱼及巢河银鱼、毛刀鱼、针尖鱼，是合肥地方特产中的著名的水产品。此类水产品有一共同特点，即肉细嫩，色晶亮，味鲜美，不仅是美食中的上品，而且在历史上为朝廷贡品，具较高营养滋补价值，被誉为水产品中的闺秀。
油煎毛豆腐
2023-09-10
油煎毛豆腐：毛豆腐的烹饪方法随着时代的变化而变化着，传统的方法是油煎毛豆腐，即用平底锅油煎，待到两面发黄，香气溢出后涂上一层辣酱即成，味道鲜美至极。相传油煎毛豆腐产生于清代。康熙年间，歙县有个名叫王致和的举子，他不甘俯首豆腐祖业，一心迷恋科举，寄望仕途。无奈屡
酸毛杏
2023-06-16
酸毛杏：酸毛杏早春，许多果树还没有苏醒，唯独杏树捷足先登，绽红吐翠，率先迎接春天的到来。六月份，当杏长到指甲盖那么大的时候，人们就从树上把它摘下来，或自食或拿到市场上出售。这种半生半熟、极酸的山杏，被当地人美称为酸毛杏。酸毛杏倍受年轻妇女的青睐。传说，古时候有