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条
什锦凉米线
2023-12-21
什锦凉米线:将米线置入碗中,用凉开水洗后沥干水分,装入碗中,放上红、白萝卜丝、韭菜
段
、水发木耳、海蜇丝、薄荷、香菜
段
、鸡丝、香酥、卤鸡蛋。要求摆放要妥当,颜色搭配好,要有看样。加入甜酱油、醋、蒜泥、芜荽、姜沫、韭菜、豌豆尖、辣椒油、芝麻油等调料拌合后食用。入口
原笼粉蒸
2023-12-08
【制作过程】1、将净猪排骨斩
段
加调料、鲜汤和米粉拌匀;2、将红署去皮,切成方块,伴以米粉放入小圆笼中垫底,上面码放猪排骨
段
,置于特制的锅上蒸至烂透即
宁夏牛杂汤
2023-07-31
宁夏牛杂汤:主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱
段
等;制法:1、先将牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用;2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱
段
、酱油、桂
黄鱼烧豆腐
2023-06-18
黄鱼烧豆腐:黄鱼烧豆腐原料:黄鱼1尾,豆腐500克,水发木耳25克,青菜心、葱
段
、姜片、盐、味精、花生油、料酒各适量。制作:①将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用;豆腐洗净切厚片,木耳、青菜心洗净。②炒锅注油烧热,下入葱
段
,姜片爆锅,再下鱼两面略煎
新安县猪肝散
2023-10-18
据传百年前,该村后沟王德宣与村上
店
家有亲。某日
店
主人救了一位从北京返云南保山县故里的染病老人乔志明。老人为报答救治之恩,遂传猪肝散的制配秘方。
店
主人遂与王德宣合伙制作,称誉乡里。此药主治
槐山羊
2023-10-13
槐山羊:槐山羊是著名的地方优良品种,因产于槐
店
方圆以槐
店
为集散地而得名。其体型中等,毛短而密,性早熟,繁殖快,善采食,耐粗饲,喜干厌潮,擅登高,爱角斗,易于放养和喂养。槐山羊多瘦肉少脂肪,不肥不腻,膳味小,煮汤烹调适口,以槐山羊肉制成的槐
店
东关熏羊肉,是远近闻
迪拜中餐厅推荐 迪拜中餐厅有哪些
2024-04-01
这是给大家推荐几家迪拜还不错的美食
店
,大家在去迪拜的时候可以去尝尝,主要的还是担心你们在迪拜吃不习惯,而这些才的口味还是比较符合大众的口味的,不知道吃什么可以选择这些
店
。
星沙哪里有好吃的地方
2024-03-01
长沙星沙的美食
店
那是非常的多啊,小编这就为大家推荐一些口碑好并且好吃的美食
店
,其中就有红记美食村、凉塘腊味馆、叁诚菜馆、嫂子饭莊等,详细介绍在下文哦!
武陟大米
2023-10-15
武陟大米:武陟大米地理标志产品保护产地范围为河南省武陟县詹
店
镇、乔庙乡、嘉应观乡、圪当
店
乡、谢旗营镇、大封镇、西陶镇、大虹桥乡、北郭乡9个乡镇现辖行政区域。
麻渠大糖
2023-10-10
麻渠大糖:麻渠大糖是山东省烟台市莱州市平里
店
镇麻渠村的特产。平里
店
镇麻渠村制作大糖,已有数百年的历史。麻渠大糖在莱州市久负盛名,冠各类土产糖果之首。麻渠大糖是莱州传统的糖果,因为产在莱州市平里
店
镇麻渠村而得名。据史料考证,麻渠大糖最早出现在500年前,代代相传
火腿炖老鸭
2023-09-04
做法:将葱姜洗净分别切成
段
和片,鸭子火腿切成块;坐锅点火放入油,油温6成热,放入葱
段
、姜块炒出香味时,倒入鸭块、火腿块翻炒,加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水,炖40分钟出锅即可。此菜味道鲜美,营
魏家葱油饼
2023-06-17
魏家葱油饼:葱油饼和盒糕是古镇田庄台的经典小吃,出自魏家饼
店
的祖传手艺。葱油饼几乎是每个家庭主妇都会做的,但品相于口感与味道却大有不同。魏家饼
店
的葱油饼,但凡吃过,都会想念。
辣味酱爆蛏子
2023-10-03
辣味酱爆蛏子:配料:蛏子(洗净烫开口,去膜泡洗后滤干),红/黄甜椒切丁,辣椒/蒜/姜切片,葱切
段
。蒜蓉豆辩酱一茶匙,蚝油一茶匙,泰国辣酱一茶匙,米酒一茶匙,生抽一茶匙,味精少许。操作:两大匙油烧热,放进甜椒丁,辣椒/蒜/姜片,葱
段
爆香,加入蛏子和所有调味料以旺
香辣蕨菜
2023-08-20
制法:将蕨菜洗净,入沸水中焯一下,捞出后入冷水中浸泡半小时后切寸
段
备用。炒锅上火,倒入色拉油,油热入香辣酱和葱丝煸炒出红油,入蕨菜
段
翻炒几下,入盐,味精同炒片刻即成。
烩银丝
2023-08-15
烩银丝:散丹600克,葱
段
1根,姜1大块,辣椒适量调料香油、姜汁各10克,蒜汁25克,葱汁50克,盐6克,味精、鸡汤、花椒、料酒适量做法1、用热水将散丹烫一下即捞出,把黑膜搓去后洗干净,放入开水锅中,加入葱
段
、姜块、花椒煮至能用手掐断时捞出,切成丝。2、炒勺上
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