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翘脚牛肉
2023-12-06
翘脚牛肉：翘脚牛肉是四川乐山的名吃。百年历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉汤锅几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现
米酒涮牛肉
2023-09-15
米酒涮牛肉：米酒涮牛肉，是福建连城一带人民世代相传的美味，也是当地人民逢年过节或亲友相聚时不可缺少的美餐。烹制米酒涮牛肉需要的原料，一，新鲜的细嫩牛肉和牛的内脏；如牛肝尖、牛脏、牛肾．牛百叶，牛草肚壁，牛心冠.二，糯米酿制的纯米酒加草药辣薯,瓜子根,千里骑,鸭
牛肉丸子汤
2023-09-25
牛肉丸子汤：配料：牛腿肉750克，鸡蛋150克，葱头400克，胡萝卜300克，土豆500克，豌豆50克，鸡油400克，精盐15克，牛肉清汤2。5公斤，香叶半片，干辣椒1个。胡椒粉、味精各适量。制作方法：1．将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用
小杨生煎
2023-06-23
小杨生煎：小杨生煎号称新世纪上海生煎业的代表。他家的生煎真的很好吃很好吃，皮薄汤多个大，鲜是鲜得来，哪怕价格再涨，也经不住入口那一瞬间的诱惑。标准配置还有牛肉粉丝汤，一碗下肚，真是人间美味。难怪每次过去都要排很长的队。地址:上海杨浦区邯郸路600号万达商业广场
第一锅牛肉
2023-08-09
第一锅牛肉：第一锅牛肉沁源特产第一锅牛肉经过严格的排酸工序,是真正合格的排酸肉；另外本品都是放养牛肉加工制成,第一锅牛肉取自千顷太岳山野外山林自然放养的优质牛源,呼吸清新空气,饥食青草,渴饮山泉,体质健壮,故肉质细腻鲜美,令人回味,自投入市场以来倍受广大消费者
观音堂牛肉
2023-12-21
观音堂牛肉：观音堂五香牛是河南三门峡陕县的汉族传统名小吃。据说在1901年，慈禧太后过道陕县，食用观音堂五香牛肉后赞不绝口，将其列为贡品。中文名：观音堂牛肉主要原料：牛肉，香料是否含防腐剂：否适宜人群：青年人，中年人主要产地：陕县观音堂镇
讷河小公牛肉
2023-06-21
讷河小公牛肉：讷河小公牛肉是黑龙江齐齐哈尔讷河的特产。讷河小公牛肉黑龙江省讷河市现辖行政区域《黑龙江省讷河市人民政府关于划定讷河小公牛肉地理标志产品保护范围的函》，讷政函〔2013〕18号黑龙江恒阳牛业股份有限公司企业标准：Q/HHY0004S2014《讷河小
潮泰牛肉
2023-11-17
潮泰牛肉：潮州牛肉是深圳饮食界一道独特的风景线，引动八方食客。潮州牛肉已传到深圳多年，大锅炖制数十小时的全牛汤就是集牛之馈宝的营养汤，牛腱子肉嫩，肥牛肉滑，牛顶心脆，牛肚片爽，牛筋糯，而牛肉丸弹牙，再吃热汤锅中的果菜，饮变浓郁的汤汁，发觉鲜香无比，牛肉味渗进了
牛肉炖土豆
2023-06-21
牛肉炖土豆：牛肉炖土豆1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟；2、坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色后，加入西红柿煸炒出汁，冲入适量开水炖20分钟，开盖后放入土豆焖10分钟，再加入洋葱，加盐、味精、白糖调味出锅即可。
草原红牛肉
2023-06-19
草原红牛肉：通榆中国草原红牛肉申请地理标志产品保护工作，国家质量监督检验检疫总局组织专家通过审定。通榆中国草原红牛肉申请国家地理标志产品保护工作发起于2008年，是由通榆县人民0牵头，与通榆县质量技术监督局、通榆县畜牧业管理局和通榆县三家子种牛繁育场等单位组成
火鞭子牛肉
2023-12-06
火鞭子牛肉：火鞭子牛肉，是盐都（四川自贡地区）特色传统名小吃、名特产，入选《中国菜谱》，曾获首届中国食品博览会银质奖、商业部优质产品奖。火鞭子牛肉选料严格，刀工精细，工艺考究。牛肉质地干香、酥而不绵、风味独特，适于佐酒，食者细嚼慢品，回味悠长，现商品有滚卷或切
三顺生饼
2023-07-20
三顺生饼：三顺生饼铺始建于1933—1934年间，长年对饼食的制作深有研究，材料纯正优质，所制作的各种饼食品质油亮，尤以制作的月饼皮薄，馅靓、外观好、口感好、价格实惠，深得客户喜爱。