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云窝
2023-10-25
云窝可以说是武夷山最美的地方之一。它位于五曲和六曲的北岸接笋峰和仙掌峰之间,依山临水,奇峰林立。每当晨昏,这里常有云雾飘绕,故名。此外观云的最佳时间在春末秋初的早晨和傍晚。云窝有上下云窝之分,背岩临水,响声岩、丹炉峰、晚对峰、天游峰、隐屏峰等环列于四周
蛇宴
2023-09-17
蛇宴:武夷山是蛇的王国,武夷蛇宴以蛇为主要材料具滋阴补贤的极佳功效蛇宴制作根据不同的蛇品种,可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法,配以各种不同的佐料制作成各款粤式、川式美味佳肴,是迎宾宴客中的一种高级享受,对人体不愧为一种极佳的保健食品。蛇宴中的用蛇
幔亭宴
2023-09-16
幔亭宴:幔亭宴是南平武夷山具有传奇色彩的神仙宴。而今,坐落在幔亭峰下的各旅游宾馆重新摆起了幔亭宴。席上有武夷山产的土菜:武夷晨曦冷盘,南瓜脯、酸辣芽丝、茄子干、腌蕨苗、薰味田龙等十个小碟;以特色菜:文公迎宾、岚谷薰鹅、彭祖佳肴、四宝蛋菇、龙游凤舞、五彩麂肉丝等
岚谷熏鹅
2023-09-16
岚谷熏鹅:岚谷是武夷山北面的偏远乡镇之一,传统熏鹅名闻遐迩,近年有当地人进城专营岚谷熏鹅,其做法大致是:以不肥不瘦的成鹅宰杀洗净后,放锅里清煮至七八分熟,捞起后沥干水分,周身涂上辣椒粉、盐巴等佐料。再用托盘衬托涂沫后的鹅放在锅里,锅底预先放有糯米,用文火慢慢烤
武夷四宝
2023-09-16
南茶盛产于武夷山市南路的武夷镇、星村镇,特指武夷山风景区内的天心、慧苑、桂林、马头等村落。该地茶叶通称武夷岩茶,名扬海外
果普白宗神山
2023-09-29
相传江达县字嘎寺第四世多吉扎波,在一日修行时,感知莲花生大师托付他为神山开光,多吉扎波用法力为神山开光
磬山崇恩禅寺
2023-05-20
位于湖滏镇镇的磬山崇恩禅寺是我国历史上有名的古寺,据《宜兴县志》旧志记载:唐代有一僧人,周游各地,一日至此荒山野岭,见四周山峰叠嶂,形似莲花,其中上坡地,状似象背,山清水秀,景色宜人,僧惊叹不已,遂掘基建寺,得一玉器,观其形似钵,击其声似磬,僧视之为宝
状元蹄
2023-12-11
一日,忽觉肚中饥饿,便信步走到北门街一夜市食摊,点上两盘卤猪脚作宵夜,食后对其味赞不绝口。摊主上前道:贺喜少爷。赵问:何来之喜?。摊主不失时机道:少爷,您吃了这猪脚,定
亳州粉皮
2023-12-02
相传晋代涡河东岸居一隐士,常食绿豆,以养生,初食法简单,一日隐士梦得关羽授其绿豆粉皮制食之法,翌日即如法炮制,食之果然味美清爽,传于乡里,