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土家茶
2023-10-30
孙云梦记九，永风俗：人啜茗粥，著山屐。茶，有凉水甜洒茶，凉水蜂蜜茶、糊米茶、姜汤茶、锅巴茶、绿茶、灯笼果茶、老叶茶、茶果茶，还有炒米茶、蛋茶等等。凡来人、来客、主妇必视其对象筛茶，层次级别颇有讲究。常客筛一般茶，贵客筛蛋茶、甜洒
蚌山区石榴
2023-09-13
蚌山区石榴：蚌山区石榴蚌山区石榴栽培历史悠久，品质优异久负盛誉，据传从唐代已有栽植，到了清代怀远石榴已诸正史，怀远县志中记有：榴，邑中以此果为最，曹州贡榴所不及也。红花红实，白花白实，玉籽榴尤佳。可见，石榴在很久已形成了独特的地方特色，并以其艳丽的色彩，端正的
翠绿大鲜鲍
2023-09-01
原料：鲜大网鲍5只，芦笋、火腿、本鸡、精肉、猪爪、顶汤、鸡油、猪油、李锦记蚝油、广东冰片糖、味精等。制作：1、网鲍焯热水后，放入锅中，加入火腿、本鸡、精肉、猪爪、顶汤等，用
五顶庙
2023-12-02
五顶庙是北京最著名的五座泰山神庙，亦称碧霞元君庙，分别为东顶、西顶、南顶、北顶、中顶，东顶在东直门外，俗呼东顶，因庙侧有一株数百年的老榆树，顺义、通县一带人又称为孤榆树庙，现已无存，南顶位于丰台区大红门外南顶村，建于明代，清乾隆三十八年重修，民国年间倾记
剑池
2023-10-21
《太平寰宇记》中说：昔人就水淬之，剑化龙去，故剑名龙泉。清《一统志》载：浙江龙泉县南有水曰‘龙渊’，唐时避高祖（李渊）讳，改曰‘龙泉’，宋又改曰‘剑池湖’，相剑池湖位于城南秦溪山边