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神仙鸭子
2023-09-30
神仙鸭子：【神仙鸭子】孔府大件菜，据传，孔子74代孙孔繁坡任山西同州知府时，一天，随从家厨做了一道生蒸全鸭，肉烂，脱骨，色嫩，汤鲜，肥而不腻，味美可口，主人尽情品尝，兴致很浓，当即询问做法。侍者回答，上笼清蒸，焚香计时，香尽鸭熟。孔繁坡深感惊奇，连连称赞：神仙
永定燕子岩旅游风景区
2024-09-29
福建的燕子岩位于永定县培丰镇孔夫村西山侧，亦为永定、新罗之界山，以洞中多石燕而得名。它以造化之奇巧，山形之妙设，岩石之磊落，洞穴之深邃，寺庙之精美而著名。从孔夫村向燕子岩遥望，只见壁立的岩石、层叠的山峦、苍翠的树木。身入山中，却疑入蓬莱，美不胜收
纳溪泡糖
2024-01-11
因每块泡糖横断面有8对上下对称的大孔和无数小孔。且每孔兼圆，形如泡沫板，故名泡糖。解放后，随着科学的进步，制作过程使用了新技术，除保持了原由风格外，颜色更白，松脆化渣，不粘牙、不顶口
处州普济桥
2024-04-01
位于玉岩村南水口，建于明正德年间，跨大源坑，东西走向，为双孔石墩双向伸臂木梁廊屋桥，孔跨6.5米，桥长26.5米，宽5.5米。东西桥台用条石横联错缝砌筑，桥墩用条石砌成船型，迎水面砌成分水雁翅，桥墩宽3米
西仓桥
2023-08-25
西仓桥位于山东省枣庄市薛城区陶庄镇西仓桥村南、横卧蟠龙河上，始建于唐代，是青石结构的联拱石拱桥，桥长60米、5孔，孔高7米，跨度8米，桥底宽11米，拱圈采用并列式砌筑工艺，孔间迎水一侧砌有分水墙，高4.5米，墙上各卧一分水兽，桥头两侧各立一对石狮，仍威风凛凛
宣纸
2023-09-10
宣纸：关于宣纸的起源在泾县有这样一个传说：东汉造纸家蔡伦死后，他的弟子孔丹在皖南以造纸为业，很想造出一种世上最好的纸，为师傅画像修谱，以表怀念之情。但年复一年难以如愿。一天，孔丹偶见一棵古老的青檀树倒在溪边。由于终年日晒水洗，树皮已腐烂变白，露出一缕缕修长洁净
单县百寿坊
2024-09-06
百寿坊俗称朱家牌坊，位于百狮坊西南约百米处，清乾隆三十年（公元一七六五年）为翰林院孔目赠儒林郎朱叙琪妾孔氏所建。以前后坊心边沿浮雕百个不同书体的寿字得名。该坊的规模、形制、结构和百狮坊相同，雕刻内容除狮、龙牡丹还有鹤、凤、梅花、菊花等
昔阳卧佛寺
2023-07-07
卧佛寺卧佛寺(第三批省保)时代：元地址：昔阳县城东40公里的孔氏乡孔氏村西3公里据寺内《重修卧佛岩记》石碑载：元至正年间凿石佛，长数丈，卧于岩下。明嘉靖四年，道人王续绵募捐主持，创建大殿四楹，刻石为佛者三，菩萨二、罗汉者三十有六，经始于正德庚午正月
阳春豆糠糍
2023-12-12
阳春豆糠糍：要说春城最有名气的糕点，不能不提翠英街孔家的豆糠糍。豆者，即花生，阳春老一辈称之为地豆。听老人讲，孔哥于解放前，小小年纪，牵着盲眼的母亲沿街乞讨，以乞食为生。解放后没几年，长大成人的他在政府的支持下，扔掉乞食碗、打狗棍，得盲母指点，将家传的豆糠糍手
阳春豆糠糍
2023-11-06
阳春豆糠糍：要说春城最有名气的糕点，不能不提翠英街孔家的豆糠糍。豆者，即花生，阳春老一辈称之为地豆。听老人讲，孔哥于解放前，小小年纪，牵着盲眼的母亲沿街乞讨，以乞食为生。解放后没几年，长大成人的他在政府的支持下，扔掉乞食碗、打狗棍，得盲母指点，将家传的豆糠糍手