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天宝陂
2024-05-26
天宝陂，福建省文物保护单位，位于福建省福州市福清市龙江街道观音埔村。始建于唐天宝年间(742～756年)，北宋大中祥符间(1008～1016年)重修，改称祥符陂。元符元年(1098年)再度重修，熔铜汁固其基，又改称元符陂
麻陂肉丸
2023-11-13
麻陂肉丸：麻陂肉丸广东省惠州市博罗县麻陂镇的猪肉丸子是很出名的，口感爽滑，肉质鲜美，煮的时候不膨胀，据说可以当乒乓球打哦。博罗麻陂镇的肉丸不同于潮汕地区的鱼丸,而是用猪瘦肉打碎后配于佐料制成，风味独特。在时期前,只有麻陂镇某户人家才懂得祖传秘方制作肉丸，中，据
东陂腊味
2023-11-16
东陂腊味：东陂的腊味，闻名粤港地区和东南亚诸国，当地人常引以自豪。东陂人心灵手巧，东陂的腊味不仅品种繁多，而且制作奇特，以下小录几款。腊蛋：蛋也能腊吗？是的，腊蛋是有名的东陂腊味之一。早在20世纪30年代，东陂镇遂昌号的腊蛋、腊狗和风肠，就远销马来西亚、菲律宾
莆田木兰陂
2023-03-12
木兰陂位于福建省莆田市城南5公里的陂头村木兰山下。木兰陂是中国古代大型的水利工程之一，陂首是堰闸式的滚水坝，长219.3米，高7.5米，分32孔闸门，建有33座陂墩。陂首的南北两端有两条共长500米的护陂石堤
中堂槎滘鱼丝面
2023-11-17
中堂槎滘鱼丝面：中堂槎滘鱼丝面中堂槎滘鱼丝面由鱼肉团压薄成片后，切成约十公分的面条状、放进清开水中煮12分钟捞起，另配好冬菇丝、韭黄、葱花等，加上用鳞鱼、鸡话猪骨头熬成的汤即可食用。
西陂天后宫
2024-01-10
西陂天后宫，位于福建省龙岩市永定区高陂镇西陂村，西陂天后宫，造型奇特，是全国少见的独树一帜的塔式建筑物，俗称文塔，始建于明嘉靖二十一年（1542年），建成于清顺治十七年（1660年）；占地面积6400平方米，建筑面积1600平方米
岩塘陂、亭塘陂水利工程
2024-07-05
在海口龙泉镇新联村村委会雅咏村东边，有着海南都江堰之称的岩塘陂、亭塘陂水利工程就坐落于此。说起这个水利工程，当地人无不称奇叫好。岩塘陂、亭塘陂水利工程地处海口市中部，位于海南省海口市琼山区龙塘镇、龙泉镇、龙桥镇三镇之间
大山陂水库
2024-07-16
大山陂水库入口位于坪山新区体育一路与八号路交汇处。大山陂水库宝塔矗立，如镇库之物。水库中，各类鱼群集中，水资源丰富，周边植被全覆盖，是广大钓鱼好爱者和徒步者向往的地方。建成于1969年的大山陂水库，水库总库容为481.57万立方米，设计洪水标准为100年一遇
周陂大肉
2023-11-15
周陂大肉：周陂米粉大肉：又称周陂大肉。制作方法：先将猪五花肉切片，加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐，泡制半小时，再散入炒香磨成的米粉拌匀，再用蒸笼蒸半小时即可。特点：滑、爽、香而不腻。信息来源：翁源县旅游局
东陂马蹄
2023-11-16
东陂马蹄：名声在外的东陂马蹄(荸荠)，实为大富头村特产。大富头村今属丰阳镇，东陂镇距大富村头有数十公里。大富头的荸荠怎么成了东陂马蹄呢?这就是东陂生意人的精明了。东陂镇自古生意兴旺，有商户将优质的大富头马蹄收购过来，再运销东南亚一带，号之东陂马蹄。如此一来，大
