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梭磨河峡谷
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1587
条
小
磨
麻油
2023-12-05
小
磨
麻油:宜宾麻油历史悠久,因其加工制作时使用手推注
磨
而得名。特点是:色泽红亮、油质纯净、浓香扑鼻、食而不腻。还具有消炎、润肤润肺、止咳、利便等药用功能。1982年和1983年,曾组织出口100余吨,远销日本、香港等地(宜宾)
磨
擦擦
2023-06-13
磨
擦擦:将土豆用专做的磨擦片子磨成渣,用笼布挤去水,加入莜面或白面,用手拍成饼状放到蒸笼里,蒸15分钟即熟。然后把蒸熟的饼切成薄片,可用蘸汤调着吃,也可加入调料炒吃。
固镇小
磨
麻油
2023-09-13
固镇小
磨
麻油:何集乡陆集村:小
磨
麻油。
云梦小
磨
麻油
2023-10-21
云梦小
磨
麻油:云梦小
磨
麻油是湖北省孝感市云梦县的特产。长翅牌小
磨
麻油香味浓厚,色泽清纯,口感纯正,是理想的调味品。长翅牌小
磨
麻油由云梦县吴铺镇长辛小
磨
麻油厂生产。产品选用当地生产的上好芝麻为原料,采用先进的生产技术和加工工艺精心制作而成。长翅牌小
磨
麻油香味浓厚
磨
珍子
2023-07-25
磨
珍子:
磨
珍子是略阳县农村群众在生产生活中将玉米改良衍生出的特有饭食,一直到现在,
磨
榛子都是略阳县部分地区农家的主食之一,也是城镇居民改善口味的特色饮食之一。制作方法是:首先在锅里加水和浆水,待水烧开后一手抓玉米珍(注:将玉米磨碎,把玉米面和玉米皮清理干净,剩
酱
磨
茄
2023-12-06
酱
磨
茄:酱
磨
茄,是泰安名吃,清咸丰年间创制,泰安三宝之一,同治年间定为贡品。其制作方法为选用上旺村特产的黑色坚硬茄子,用烧砖磨去茄皮,榨出茄汁,盐腌后,榨出盐水,投入新鲜甜酱缸内,半月后捞出上市。清香肉嫩,鲜美可口。
金乡小
磨
香油
2023-09-29
金乡小
磨
香油:相传在清朝,金乡小
磨
香油生产已成规模,油坊遍及乡里,农家十之八九通
磨
油之技,满街叮当响,到处都是卖油郎,逐渐形成了香油饮食文化。
古田
磨
粿
2023-09-18
古田
磨
粿:立夏是一个很重要的节气,这一天,太阳到达黄经45度,古人以此作为夏季开始的标志,立夏过后,温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物生长进入旺季。这个节气早在3000年前就形成了一些民间习俗,如斗蛋、秤人等,而在我县人们习惯以吃
磨
粿、夏饼来度过,因为据
野生山
磨
2023-06-13
野生山
磨
:野生山
磨
,清时曾为皇家之贡品。产于空气清新、环境优良、无污染的南堡子其中火烧洼林区总面积10万亩,为华北最大的人工林区。林区内落叶松、油松等树鳞次栉比,野鸡、羊等鸟兽栖息自居,活动频繁。境内有绵延30公里其中火烧洼林区总面积10万亩,为华北最大的人工
清凉山
磨
锅茶
2023-07-10
清凉山
磨
锅茶:清凉山
磨
锅茶是云南省保山市腾冲县蒲川乡的清凉山的特产。清凉
磨
锅茶的原料也是大叶种茶,采取一芽一二叶的鲜叶,当天采摘当天即加工;加工工艺分作拣叶、杀青、揉捻、分筛、初
磨
、摊凉、复
磨
、去末分级,最后包装成茶。清凉
磨
锅茶叶形紧结、锋苗好、色泽绿润、冲泡
大通小
磨
麻油
2023-09-07
大通小
磨
麻油:大通小
磨
麻油大通小
磨
麻油,以芝麻为主要原料,色泽清纯,香味醇和,质地优良,久存不变,明清以来,在长江中下游一带颇受青睐。
汝南小
磨
香油
2023-07-16
汝南小
磨
香油:汝南小
磨
香油是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南小
磨
香油是以产于汝南县境内芝麻为原料,用石磨加工而成的食用油品,色枣红透明,口味纯正,异香扑鼻,沁人心脾。史料记载,汝南人元化年间开始种植芝麻,明代就普遍有芝麻油坊。小
磨
油的制作方法是炒、
磨
、顿,即先
金家小
磨
香油
2023-09-12
金家小
磨
香油:颍上的金家小
磨
香油口味纯正,远销海内外。
文安小
磨
香油
2023-06-13
文安小
磨
香油:文安小
磨
香油是河北省廊坊市文安县的特产。文安小
磨
香油历史悠久,原料精良,工艺考究,色泽澄亮,纯净浓香。它既是烹饪的上等用油,又是馈赠亲友的佳品,在周边各市县乃至京、津诸地,均享有盛名。小
磨
香油的原料是芝麻。芝麻既称这种植物,又称这种植物的种子。芝
嘉鱼小
磨
香油
2023-10-22
嘉鱼小
磨
香油:嘉鱼小
磨
香油:用传统工艺精制而成,清澈透明,芳香馥郁,营养丰富。
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