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陆河青梅
2024-01-07
品种主要有：青竹梅、白粉梅、黄梅等。果实富含多种有机酸、维生素和微量元素，具有很高的营养价值和药用功能，是很好的生理性碱性天然食品。陆河被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会评定为
羊角蜜
2023-12-20
羊角蜜：羊角蜜又叫豆角果子，它是一道名点，它的形状类似羊角和梅豆角，里面是蜂蜜，非常甜，并且它是选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。中文名：羊角蜜别名：梅豆角果子、蜜豆角类别：江苏徐州、皖北、豫东和鲁南等地名点颜色：白色形状：羊角状
北川苔子茶
2023-12-02
北川苔子茶：北川苔子茶地理标志产品保护范围为四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。北川苔子茶，四川省北川县特产，中国国家地理标志产品。是野生茶树长期进化形成的一个分支，该品
长兴三宝
2023-08-30
长兴三宝：白果，青梅，栝楼，是传统农副产品的长兴三宝长兴银杏俗称白果，主要有两个品种，一个叫梅核，一个叫佛手。梅核俗称园银杏，形状象梅子核，颗粒较小，果仁软滑甘甜，清香味美；佛手俗称长银杏，两头尖，颗粒较大。长兴银杏质冠全国，营养丰富，有延缓衰老，润滑皮肤的作
太湖凤尾鱼
2023-08-27
太湖凤尾鱼：太湖梅鲚被誉为太湖三宝之一，它体侧扁，尾尖，形似竹刀，银白色，因其尾部分叉，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，是太湖名贵的鱼类品种，产量要占到太湖鱼产量的40%，也是食肉性鱼类的天然饵料。梅鲚鱼肉嫩味鲜，含有丰富的蛋白质，特别是它的软骨和
瓤子饼
2023-10-02
这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引
灌汤酱肉蒸饺
2023-06-10
灌汤酱肉蒸饺：清朝乾隆年间，相传有个叫玉昌的男子，出于对传统食品—灌汤蒸饺的衷爱，在制做的工艺上历经七年的揣摩调制，形成了独特的口味，最后在自己生活的小镇上开了一个灌汤蒸饺馆，排场虽然不大，但却因饺子的色鲜味美和熏酱的独特馨香而生意十分红火，方圆几百里之内有口
稍麦
2023-12-04
稍麦：稍麦（内蒙古地区读作ShāoMài或ShāoMěi），后来又写作烧麦、烧卖、稍美、稍梅、烧梅、稍卖等，是一种在内蒙古西部各城市流传很久、一直不衰的传统风味食品。稍麦是一种面制包馅的笼蒸点心，其外形束折如花，皮薄馅嫩，和中国南方地区的传统小吃烧卖外形类似，
云胜锣鼓
2023-08-12
云胜锣鼓：云胜锣鼓原名得胜锣鼓，起源于大同北面四十公里的得胜口一带。得胜口是大同外长城之重要隘口，也是蒙晋交通要道。古代大同，战争频繁，军队出征、还朝皆从此处、经过。每次得胜归来，则由一名德高望重长者率领民众在：得胜口敲锣打鼓，热烈欢迎凯旋将士，故称之为得胜锣