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黄州烧梅
2023-10-21
黄州烧梅：馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成；用薄面皮包馅，封口处呈梅花形，故名。可蒸、可炸、可烤，香甜可口。黄州烧梅是湖北省黄冈市黄州区的特色小吃。黄州烧梅是黄州区的汉族传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下
梅市咸水鹅
2023-09-14
梅市咸水鹅：梅市咸水鹅梅市咸水鹅源于明朝洪武年间，一回民从河南南下，落脚于梅市池河岸边，以养鹅卤鹅为生，因其手艺高明，味道特别，而远近闻名，流传至今。梅市咸水鹅之所以味道独特，主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究，所以梅市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草
梅森瓷器
2024-01-14
梅森瓷器：德国梅森市（又译：迈森）以瓷器著称，梅森瓷器制作精美，款式多样，但价格奇高，素有瓷中白金之称。德国有一个瓷器之都——迈森。只要走进阿尔布雷希特斯堡，看看那些王公贵族的瓷器造像，或走入迈森瓷厂，你就不会怀疑迈森是否徒负虚名。炼瓷秘方三百年迈森位于德累斯
梅城古镇
2025-02-09
浙江省建德市梅城镇坐落在浙西山区，位于新安江与兰江汇合处，北枕乌龙山，南临三江口。梅城是一座千年古镇，距今已有一千多年历史。梅花城，简称梅城，原是睦州严州府城的雅称1938年，才作为建德县城的正式地名确定下来
梅陇朱祠
2023-07-25
梅陇朱祠位于义乌市义亭镇陇头朱一村223号，时代为清，类别为古建筑。2006年6月公布为市级文保点，2011年8月公布为市级文物保护单位，公布文号为2011.08.27义政发【2011】64号,梅陇朱祠,梅陇朱祠简介,梅陇朱祠金华市义乌市梅陇朱祠旅游指南
梅菜扣肉酥
2023-12-03
梅菜扣肉酥：梅菜扣肉酥饼，简称梅菜酥，是以惠州特产梅菜做的小吃，是惠州著名的传统小吃。梅菜酥以梅菜作为酥饼原料，并加入香草粉、辣肉松调味，以酥软面料混合、烘烤制成，酥饼甜香可口，营养丰富，其制作过程中尽量保持梅菜本身特色味道，确保产品经过烘焙后保持梅菜原有的特
李生梅故居
2024-02-27
李生梅故居位于永州镇平山村坡马屯，时代为1928年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2014年，李生梅故居被公布为马山县文物保护单位,李生梅故居,李生梅故居简介,李生梅故居南宁市马山县李生梅故居旅游指南
梅占茶
2023-09-19
梅占茶：梅占茶原产于安溪芦田，持嫩性较差，所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇，以使发酵充分，青辛味散发转为清香。它的品质特征：茶条壮实、长大、梗肥、节间长，色泽褐绿稍带暗红色，红点明，汤色涂黄或橙黄，味厚香醇。梅占可加工白茶、红茶与绿茶，也需嫩采。制红茶亦为白
梅川公园
2023-11-22
梅川公园位于普陀区的西部，武宁路2361号。梅川公园由上海市园林设计院总体规划，由普陀区园林设计室承担施工图设计，上海市绿舟园林建设有限公司承包施工，总投资735万元，于1999年动工兴建，并于1999年12月对外正式开放
梅峰普庵
2024-12-12
梅峰普庵年代为清，位于南诏镇梅峰村虎庵自然村，类别为古建筑。2013年4月17日，梅峰普庵被公布诏安县第十四批县级文物保护单位。保护范围：庵外延东、西、南各4米，北30米，石佛,梅峰普庵,梅峰普庵简介,梅峰普庵漳州市诏安县梅峰普庵旅游指南
太湖梅鲚鱼
2023-08-27
太湖梅鲚鱼：明洪武年间，每年岁贡梅鲚鱼万斤，故梅鲚鱼又称贡鱼。梅鲚鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富，其嫩骨与卵含有大量的钙质。太湖生产的梅鲚鱼，小部分供应市场，大部分晒干后远销，还加工成烤梅纺、鱼糜和罐头制品等。太湖年产梅鲚鱼700吨左右，8～10月是梅鲚旺讯，产量占
梅菜扣肉
2023-12-09
梅菜扣肉：在龙岩，梅菜扣肉深受客家人的喜爱，大到宴客的宴席，小至路边餐馆，都可见梅菜扣肉的身影。将焖好的肉片皮朝下装入扣碗，再摆入蒜瓣、目鱼片，菜干末铺在碗面上，淋上焖汁，上笼屉用大火蒸1小时取出，滗下蒸汁后，翻扣于圆盘。炒锅置旺火，倒入蒸汁烧沸，用淀粉调稀勾