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古交千佛寺
2023-05-12
它座落于古交市区南端，两川相夹，背山临水，左有钟楼壮其威，右有井泉毓其利，面对寨亭，庙貌庄严古朴，距今约有千年历史。因共有石雕像千余尊，故名千佛寺。据寺中遗留石雕小佛和历代续修碑记推测该寺创自唐代，中华民国二十一年曾多次增补修缮
元龙山清灵寺
2023-04-18
元龙山清灵寺位于会宁县平头川镇柳树沟村上坪社元龙山山顶部。元龙山清灵寺为第四批会宁县县级文物保护单位。保护范围：以元龙山寺院中心为基点，四周向外延伸100米。建设控制地带为保护范围外四周向外延伸50米,元龙山清灵寺,元龙山清灵寺简介,元龙山清灵寺白银市会宁县元
巴东羊肉大面
2023-10-20
巴东羊肉大面：巴东羊肉大面，以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻，制作讲究而独具特色，历史上醉月楼面馆和黄开太的羊肉面，在川、鄂、湘一带享有盛誉。羊肉大面，乃以本地山羊肉为原料精制而成，《巴东县治》载山羊作脯与鹿同美。制作方法是：将羊肉剔骨，洗净，切成铜钱厚的薄片，置
如春带皮牛肉
2023-09-24
如春带皮牛肉：特点是麻而辣，带皮牛肉滑而嫩，体现了川味的特色。原料采用鲜带皮牛肉，鲜朝天，小米椒、姜等调料。制作方法：将姜片、辣椒段两种放入油锅中煸炒，加入牛肉放入小米椒水，加入白糖、蚝油、鸡精放冷水至将牛肉全部遮盖一起煮。等锅里的水煮干一半时，放入切好的芹菜
圪糁稠饭
2023-08-08
圪糁稠饭：玉米的生长对土壤和气候的要求不高，在陵川这种多山少川，气温偏低的环境中，玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪，益于人体消化，同时含有多种矿物质和维生素，是陵川百姓日常食用的主要食材。每天清晨，当地人用圪糁做成稠饭。圪糁是用老玉米加工成粒状，经过煮的方式
筠连黄牛
2023-07-07
筠连黄牛：筠连黄牛是指在四川省宜宾市筠连县境内以当地自然生长的牧草为原料，通过自由放牧和自由饮用山泉以及山泉、茶叶混熬的茶水养殖的独具地方特色的牛种，是川南山地（黄）牛最大的类群，由勤劳的筠连苗汉人民长期自然选育形成，牛肉以肉质富硒、细嫩化渣、自然茶香、紧凑结
西眉镇油酥
2023-07-06
早在三百多年前，一次大移民，湖广麻城县孝感乡移民到潼川府（现遂宁市），在西眉镇插占落户圈地自耕自食，移民中带来了此小食，俗名狼颈子砣砣，以麦粉为主料，植物油倒入平锅底内，炸制而成，熟后吃起来很有韵味，后被传入
尊师亭与教泽碑
2025-01-04
尊师亭与教泽碑是为纪念曹靖华父亲曹植甫先生建造的，位于五里川中学院内，于1985年9月4日竣工，该建造主体为六棱形亭式建筑，两边各附两间平房，占地120余平方米。教泽碑置于中部六棱主体建筑内，用白色大理石砌成，呈四棱体，鲁迅先生亲书的碑文经原体放大后
关湾墓群
2025-04-17
关湾墓群位于会宁县河畔镇车家川村关湾社内。关湾墓群为第五批会宁县县级文物保护单位。保护范围：东至护栏山，南至齐秀梁，西至坟东洼，北至北山。建设控制地带为保护范围外四周向外延伸50米,关湾墓群,关湾墓群简介,关湾墓群白银市会宁县关湾墓群
