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三鲜元藿
2023-10-25
三鲜元藿：三鲜元藿：系本地时令名菜，收入中国名菜谱。主要以本地生元藿为主料，配以鸡脯丝、里脊丝和竹笋丝同烹而成。成菜色调谈雅，脆嫩爽口，味道清香，食后有补脾活血、健胃通便之功效。是老字号金城酒店一级厨师经五年研制而成。
梅峰普庵
2024-12-12
梅峰普庵年代为清，位于南诏镇梅峰村虎庵自然村，类别为古建筑。2013年4月17日，梅峰普庵被公布诏安县第十四批县级文物保护单位。保护范围：庵外延东、西、南各4米，北30米，石佛,梅峰普庵,梅峰普庵简介,梅峰普庵漳州市诏安县梅峰普庵旅游指南
太湖梅鲚鱼
2023-08-27
太湖梅鲚鱼：明洪武年间，每年岁贡梅鲚鱼万斤，故梅鲚鱼又称贡鱼。梅鲚鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富，其嫩骨与卵含有大量的钙质。太湖生产的梅鲚鱼，小部分供应市场，大部分晒干后远销，还加工成烤梅纺、鱼糜和罐头制品等。太湖年产梅鲚鱼700吨左右，8～10月是梅鲚旺讯，产量占
金碑元碑
2023-08-29
邓州市金碑元碑，即大金邓州创建宣圣庙碑、大元重修宣圣庙碑，建与金元时期，分立于邓州市城区第一小学大门口西、东两侧，此处原为孔庙旧址。后修碑楼予以保护。为河南省级文物保护单位
元圣宫
2023-11-30
元圣宫旧称真武庙，位于顺义城北二十里牛栏山下，距顺义城10公里，是一座至今保存完好的古代庙宇。历史悠久，规模宏大。元圣宫始建年代不详，有碑文记载曾重修于明代万历年间。元圣宫坐北朝南，庙前原有木制牌楼一座，牌楼后面的一对石狮，据考证为明代遗物
梅菜扣肉
2023-12-09
梅菜扣肉：在龙岩，梅菜扣肉深受客家人的喜爱，大到宴客的宴席，小至路边餐馆，都可见梅菜扣肉的身影。将焖好的肉片皮朝下装入扣碗，再摆入蒜瓣、目鱼片，菜干末铺在碗面上，淋上焖汁，上笼屉用大火蒸1小时取出，滗下蒸汁后，翻扣于圆盘。炒锅置旺火，倒入蒸汁烧沸，用淀粉调稀勾
城固元胡
2023-12-24
城固元胡：城固元胡城固县农业技术推广中心元胡是常用的大宗药材品种，其提取物中含有20多种生物碱，主要有活血、利气、止痛的作用，与三七有类似功效，具有替代三七的巨大潜力，市场前景良好。其在临床上应用范围广阔，常用于胸胁、脘腹疼痛、经闭痛经、产后淤阴、跌打疼痛等，
元通油花
2023-12-08
元通油花：清末民初元通（今元通镇）人氏创制。采用精粉、板猪油、食盐、花椒等原料。其操作工艺在制作花卷的基础上改进而成。成品盛盘入席，宛如精美工艺口。赏心悦目，持筷夹油花头子一抖，状如银丝散落，长可尺余。醇香扑鼻，入口味长，咸麻适度，油而不腻。(崇州)
池河梅白鱼
2023-09-14
池河梅白鱼：池河梅白鱼池河的梅白鱼享有盛誉，由于生长在污染小，水质优良的池河水域，鱼质鲜嫩，采用当地传统的烹饪技法，色、香、味、俱全，加以推广，市场前景广阔。梅鱼又名梅白鱼，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的特产。梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市
酱梅肉
2023-06-15
酱梅肉：酱梅肉，是晋商庄菜代表菜，也是晋式第三蒸，因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名。大同民间宴席有杏梅肉，则用杏干相蒸，制法略同。相传，晋商常家的创业始祖常威，本一介书生，学端木经商，乾隆初年已累财十万，后将生意交子经营，自己则专心教孙读书。常威发现这些个读书郎嫌
屏山梅影
2024-04-18
《庆阳县志》载，打扮山（今乔河乡打扮村境内）南向有数仞之岩，出二梅有影：若老杆高枝，缘山而下，余藤条悬岭而上。天气晴明，日炎下午，若有若无。时或阴雨，仿佛水帘白兔，隐现其间。明安化知县张九皋咏诵屏山梅影题，载于史籍，流传至今
太平元红
2023-12-16
太平元红：太平元红乃选用施甸太平戈家山大型优质山楂果，削皮去籽，采用特殊工艺除涩，用优质冬蜂蜜装罐密封，浸渍数日后制成，迄今为止已有一百多年历史。太平元红初为药用，因食之可口，逐步演变为两全其美的上等食品，后蜚声四夷，畅销全国各地及东南亚各国。其滋味特别，酸甜
梅河公园
2023-06-21
梅河公园位于大埔县城梅潭河畔，与书法公园隔河相望。总面积3.4万平方米（约51亩）。是一个集休闲、游览、文化、健身、娱乐为一体的现代生活场所。该公园设计构思结合水流和新区现代化建设的特征，整体上形成一线串珍珠的格局
