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大庙城城址
2025-04-12
大庙城城址位于金昌市金川区双湾乡岳家沟村东南侧。座北向南，平面呈长方形，南北长180米，东西宽170米。面积30600平方米。城墙残高4米。城内中部筑墙，将城分隔成两部。城外有瓮城。城门向南。城内采集有铁串饰、石杵、陶片等
徽县紫皮大蒜
2024-01-01
徽县紫皮大蒜：徽县紫皮大蒜是甘肃省陇南市徽县的特产。徽县紫皮大蒜是芳香族调味蔬菜上品，营养极其丰富，不仅兼具医疗和保健功能，而且是风靡全球的兰州拉面的重要佐料。徽县紫皮大蒜为国家农产品地理标志保护产品。由于独特的地理位置和优越的农业环境条件，徽县三蒜产品享誉省
硝河城宋代城址
2024-12-29
硝河城宋代城址年代为宋，类别为古城址。2005年9月15日，硝河城宋代城址被公布为第三批。自治区文物保护单位。保护范围：东、南、西、北至遗址100米。面积153900㎡。建设控制地带：四周距保护范围外100米以内。
彭山甜皮鸭
2023-12-18
彭山甜皮鸭：甜皮鸭，又称贡鸭，起源于四川省眉山市彭山区，是四川眉山地区著名的特色美食之一。彭山甜皮鸭选用健康粮食放养土仔鸭，辅料考究，沿用清朝传统御膳工艺精制而成，再由民间发掘、改进，其卤水别具特色，制作好的彭山甜皮鸭，色泽红亮、入口咸甜、回味悠长、深受市民喜
彭山甜皮鸭
2023-12-04
彭山甜皮鸭：彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，采用传统工艺精制而成。色泽亮丽，酥润味浓，咸淡适中，皮酥回甜，肉质细嫩，入口爽滑，风味独特。(眉山)彭祖与彭山甜皮鸭彭祖生在彭山、卒于彭山，传说活了146岁的彭祖，因首创雉羹治好尧帝厌食症而留传于世，被尊称为厨行的
木里皱皮柑
2023-11-27
木里皱皮柑：木里邹皮柑历史悠久，相传由云南土司木懿（木天王）占据木里时带入种植，据今400余年。据《木里县志》记载：传统特色水果木里邹皮柑，建基地0.22万亩。木里邹皮柑品质独特，具有特有的藏木香味，当地藏民称之为藏香果。因其果大、果皮金黄、药食同缘等特点，又
老通城三鲜豆皮
2023-10-26
老通城三鲜豆皮：中国著名的中部特大中心城市武汉有一座著名的中式酒楼。它的名字叫老通城。老通城的豆皮曾获中国饮食行业的最高荣誉金鼎奖历史与名人曾是老通城的骄傲。1958年，毛泽东两次亲临老通城，在品尝了三鲜豆皮后说：豆皮是湖北的风味，要保持下去，你们为湖北创造了
井冈豆皮王
2023-09-23
井冈豆皮王：嘎格耶豆皮王产自遂川县西溪乡，它以井冈天然山泉和当地优质黄豆为原料，经多道独特传统工艺精心制作而成。明时，豆皮列为贡品，盛名于世。它之所以品质超群，特色鲜明，一是遂川县西溪乡的山泉源于五指峰，终年水清如镜，富含矿物质，内聚力强，是豆皮最理想的制作用
得荣皱皮柑
2023-07-07
得荣皱皮柑：得荣皱皮柑是四川省甘孜州得荣县的特产。皱皮桔又名藏桔，熟透后皮黄似金，瓤嫩肉满，汁水丰盈，酸甜适度，品味无穷，深受藏区群众喜爱。如今的黄柑(皱皮柑)仍处于原始栽培状态，仅分布在横断山脉南段的三江中下游河谷农牧区少数区域，以四川省得荣县分布最广、产量
潭台古城址
2023-08-12
潭台古城址位于江西省萍乡市经济技术开发区田中管理处谭台、何家圳等村之间。该城建在一座低矮的丘岭上，北靠杨岐山，东临萍水河，西面是开阔的平原，南面越过几座低丘，也与平原相接。城址略呈长方形，城内及周围地势总体上东北高、西南低
柚皮凉果
2023-11-13
柚皮凉果：作为梅州特产的利市柚果，选用优质沙田柚皮，对传统的腌制工艺进行革新，经科学方法加工精制而成，使产品仍保留原果风味。据《本草纲目》载：柚皮对人体具有化痰止咳、消闷等疗效。(梅州)
蚝油柚皮鸭
2023-11-23
蚝油柚皮鸭：蚝油柚皮鸭是钦州市一道美味佳肴。将柚子皮用炭火烤糊，再打磨干净，放入清水中浸泡，去其苦涩；鸭子则过热水晾干，上酱油，炸至金黄色，用文火焖至适度；再把切好的鸭子和柚皮放进铜锅，配以猪油、鸡骨、鲮鱼及蚝油等调料煮至入味而成。
厉河月牙堡城址
2023-04-18
厉河月牙堡城址位于会宁县会师镇，年代为明代，类别为古遗址。厉河月牙堡城址被公布为白银市第一批市级文物保护单位。中文名：厉河月牙堡城址地理位置：位于会宁县会师镇南十里铺村月牙堡社西500米处的厉河谷地上所处时代：明代占地面积：6935m²保护级别：白银市文物保护
九连城城址
2024-05-26
九连城城址，位于河北省张家口市沽源县西部的九连城乡北3公里，城池占地面积70万平方米，城墙基宽20多米，城垣四周及城角共有角楼和城台残墩28个，每隔百米左右有1个，从每个角度看都有9个，故名为九连城，曾是金代塞外三重镇之一，是幕府文化遗存