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羊方藏鱼
2023-12-14
羊方藏鱼：羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史。羊方藏鱼这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传，现代也叫套菜、二套菜，其做法是将鱼置于割开的大块羊肉中，加上调料同烹，蒸炖皆可，其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体，其味
观日峰
2023-05-22
观日峰是长白山十六主峰之一。《长白山江岗志略》记载：峰起一尖，登而望之，海阔天空，可以观日出、日入。故有观日之名。观日峰位于天池西北。西连孤隼峰。三奇峰峰顶有洞直通天池；峰下有很多五色石，鲜艳光润，令人爱不释手，游人多以拾此石为留念
辣子蒜羊血
2023-12-27
辣子蒜羊血：将羊扳倒，热血接入盆中用马尾箩滤去杂质，倒进同量的食盐水，细棍搅之，匀，凝结成块后改切成较小的块，投开水锅煮，小火血固如嫩豆腐，捞出，呈褐红色，舌0之略咸至此羊血制成，可泡在清水盆里备用。水开而不翻滚，锅里煮的是切成小方块的羊血，羊血捞在碗里，并无
罗源下廪羊
2023-09-20
罗源下廪羊：罗源下廪羊是福建省福州市罗源县的特产。罗源下廪羊个头较小、肚皮长白毛，羊肉紧实，无膻味，口感极佳。罗源县碧里乡有种奇特的山羊，名字叫下廪羊。据了解，下廪羊是罗源碧里乡碧里村、西洋村、廪头村、廪尾村、溪边村等乡村养殖的一种山羊的统称。作为当地独特的一
天马峰
2024-06-08
天马峰，《南岳志》称屏障峰，因形似南岳北向之屏风。也叫峡峙峰，是湘潭县花石、茶恩寺与衡山岭坡三镇交界之天马山主峰，距湘潭市区70余公里，属南岳七十二峰之一。李殉作《南岳七十二峰歌》曰：白石为屏障。清文人李杞柳亦作《南岳七十二峰歌》曰：屏嶂永参石禀旁
泉峰观
2023-06-12
在常宁县西南28公里的山上，海拔487.9米，山顶有泉水，有谢仙台和寺院，故名泉峰观。现今寺观已毁，不过泉峰夕照之景，依然可见，山之北麓有水库一座，山水相映，景色宜人，有诗曰：危峰秀出四山卑，俯瞰宜城若桂眉。早是江头多瞑色，却余飞练晚来奇。
屯留宝峰寺
2024-03-10
宝峰寺宝峰寺(第六批国保)时代：元至明地址：屯留县路村乡姬村始建年代无考。寺院坐北朝南，二进院。中轴线依次有戏台、水陆殿、五方佛殿，殿前左右各有廊房七间，占地面积2800多平方米。五方佛殿为元代建筑，面阔五间，进深三间，单檐悬山顶
瀛峰茶
2023-07-05
瀛峰茶：瀛峰茶綦江老瀛山，气候温凉湿润，土地微酸肥沃，宜于茶树生长，所产茶叶叶质厚，色泽好。1996年，重庆市瀛峰茶业有限公司与西南农业大学联合开发的瀛峰春螺、瀛峰玉蕊两个品牌，其茶外形紧航，墨绿显亮，冲泡后茶叶如繁花朵朵直立水中，汤色碧绿，细细品尝，滋味淳和
羊艾松柏常青
2023-12-11
羊艾松柏常青：松柏长青系贵州省羊艾茶场新研制的特种扁形绿茶，创制于2000年。加工松柏长青茶的原料是滇北十里香早芽中小叶型群体品种，该品种比周边种茶树春季开园约提前八天，新梢具有芽叶壮实、分枝密、育芽强、品质好等特点。松柏长青茶加工技术讲究，做工要求精细。每年
赞夏日峰
2023-05-07
赞夏日峰赞夏日峰亦称夏朗日，意为强帽山、王冠山。在拉萨市尼木县境内，位于县驻地东北。山麓有天然牧场，放牧有牦牛、犏牛、绵羊、山羊等牲畜。野生动植物有樟子、豹子、狗熊、贝母鸡和虫草、贝母、雪莲等。
云门峰
2023-11-16
介绍云门峰位于黄山西南部，西海大峡谷西南部，石柱峰以南，与云际峰、浮丘峰相毗邻。为36大峰之一，海拔1645米。此峰岩壁分开如门，相对而工，高入天际，唯有云气可从中穿梭而过，故名云门峰、因两壁对峙。似一把剪刀，又名剪刀峰
丁记羊汤
2023-10-17
丁记羊汤：丁记羊汤采用密制调料、特殊配方熬制而成，汤鲜味美、味道纯正，老丁，给俺来一碗羊杂汤，少放点辣椒，这还没走进门，丁记羊汤馆的常客老杨头就吆喝起来。好来，老哥，你先找个位坐下，一会就好，老丁边说边掀起热气腾腾的羊肉汤锅。提起汝州市陵头乡丁记羊肉馆，方圆百
手撕羊排
2023-08-20
手撕羊排：手撕羊排，造型美观，酥香可口。肥而不腻，肉制松软，绝无羊肉膻味。做法：将羊排每根砍成5厘米长的段，用香葱、姜、精盐、味精、料酒腌渍2小时。姜、蒜籽切末，红椒切米，香葱切花。将腌渍好的羊排加入鸡蛋、花生酱、吉士粉、辣妹子辣椒酱、干淀粉拌好待用。净锅置旺