搜 索
老鼠窟元宵
2023-06-15
元宵馅心有荤素咸甜，老鼠窟的唯以桂花、玫瑰为最，粉要石碾，花采半开，一幅田园诗派制作。元宵成熟有煮蒸煎炸，山西元宵以煮为佳，开水下，勺背推。慢火煮，冷水淋。三滚两滚出锅品。如今，就连新派的山西人在这种言传
糟熘鱼片
2023-06-10
糟是指用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤。香糟虽然是调料，却在菜肴中占有一席之地。用它来烹制鱼片，肥厚滑嫩的鱼肉会别添一股糟香，鲜中带甜，味美无比。登瀛楼的糟鱼片形神兼备：白如雪的鱼肉，晶莹圆润；浓且醇的糟香
隆昌素兰花
2023-12-03
隆昌素兰花：地域范围四川省内江市隆昌县金鹅镇、云顶镇、响石镇、黄家镇、山川镇、圣灯镇、双凤镇、龙市镇、界市镇、石碾镇、胡家镇、石燕桥镇、周兴镇、迎祥镇、渔箭镇、李市镇、普润乡、桂花井乡特定品质隆昌素是四川传统珍稀名品，系四川白花软叶春剑的变异种，产于川中盆地南
馒头酥
2023-08-31
馒头酥的制作工艺是将放置两天的半风干金华大酵馒头剥去皮，再掰碎搓成馒头糠，加入白糖渍过的猪板油丁，拌匀，让其自然浸润渗透，撒上桂花米拌匀。特制的木模型具中先撒以红绿丝少许，再揿入拌好的馒
葛茶
2023-09-26
葛茶：葛茶，具有清凉、止渴、防暑、降血脂、降血糖、降血压，减肥等功效，是旅游者、家庭必备的最佳食品之一.单价：26元/盒联系电话：07935782604，5785164联系人：徐太群联系地址：江西横峰县委办公室邮政编码：334300网站：http://hfxw
磁县迓鼓
2023-08-02
远在六千多年前的仰韶文化时期，这里就有人类居住，至今还有商代下七垣遗址，战国时期的讲武城，东魏南北朝古墓群、宋元时期的磁州窑遗址等古文化遗址。据史书记载，迓鼓产生于宋代，然而根据
