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正场薰糕
2023-08-22
正场薰糕：清乾隆年间的金榜辑录的《海曲拾遗.卷六.物产》篇中写道：明嘉靖年间……芝麻糕出秦灶，熏糕出正场……说明这些茶食糕点的制作，距今已近5个世纪了。可惜后来由于种种原因，这些食品湮没不闻久矣！然而正场熏糕于改革开放以后，在通州食品工业园地中又恢复了青春、重
山西熏醋
2023-08-10
以优质高梁为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯置入瓷缸内，加盖。外部用火熏制5－6天，再经陈酿勾兑而成。色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口，并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。
高粱熏醋
2023-08-10
以优质高粱为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯置入瓷缸内，加盖。外部用火熏制56天。色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口，并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。高粱熏醋，是山
酥油糌粑
2023-07-29
糌粑是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的曲拉（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油，糌粑是将青稞炒熟后，用手
索多西辣椒酱
2023-07-11
索多西辣椒酱西藏自治区芒康县索多西乡、朱巴龙乡、如美镇、纳西乡、曲孜卡乡、木许乡共6个乡镇现辖行政区域《芒康县人民政府关于划定索多西辣椒酱地域的请示》，芒政发〔2014〕36号《芒康县人民政府关于实施索多西辣椒
腾冲雪鸡
2023-07-10
腾冲雪鸡属肉、药两用型鸡种，因其羽毛雪白而得名，产于云南省保山市腾冲县北部和东部，沿高黎贡山西麓、陇川江沿岸的界头、曲石、上云、五合等乡，主要分布于腾冲县境内高黎贡山西麓海拔1400至2500米之间广大山区、丘陵地带。腾
雅砻江
2024-08-13
雅砻（lóng）江是金沙江的最大支流，又名若水、打冲江、小金沙江，藏语称尼雅曲，意为多鱼之水。中国水能资源最富集的河流之一。发源于巴颜喀拉山南麓，经青海流入四川，于攀枝花市三堆子入金沙江。石渠以上为石渠河，流经丘状高原地区，河床宽浅，水流漫散
长安华严寺塔
2023-11-04
建于陕西长安县韦曲少陵原半坡华严寺内。该寺建于唐贞观年间，为华严宗发源地。清乾隆年间因少陵原坡塌崩，殿宇被毁，现仅存砖塔两座。东边一座为华严宗初祖杜顺和尚的墓塔，方形七层，高约13米，塔上镶有石刻严主两字，二层上有无垢净光宝塔石刻
红桦林
2023-10-10
红桦林沿库尔德宁大铁桥河西公路南行约3公里,便到红桦林.红桦林宽十几米,数十米不等,长近1公里.奇的是沿河西到公路两侧几乎是一色的高大桦树,树龄都在百年以上.疏处古木参天,或曲或挺;密处葛绕藤牵,牛马不能进.林灌之下,草莓,马林,蘑菇俯拾皆是.河水绕林哗哗流淌
