搜 索
北兴京塘莲藕
2023-11-19
最奇怪的是这口塘生出的莲藕其貌不扬，又细又长，最粗比大拇略粗一些，长度却有1米多，甚至2米，好像树根、柴枝。别看它不像样，生吃十分爽甜，熟食松化香滑，而且还有补气、补血等药用功效。还有一
干烧冬笋
2023-10-04
发制的火候正好，不柴不烂。特点冬笋金黄香嫩，雪菜墨绿酥脆，滋味异常鲜美，老少食之咸。原料冬笋600克，腌雪里红叶40克。制作过程1、将鲜冬笋去掉皮和老根，洗干净后，切成4厘米长的菱角块。2、把腌雪里红叶用清水泡去咸
丁香肘子
2023-07-31
其味肥而不腻，瘦而不柴，软烂适口，味道醇厚，是银川市同福居大酒家的一道传统名菜。制作方法是：肘子先经燎毛、刮洗后，皮净质洁，然后经白煮、上色、改刀、定碗、笼蒸、浇汁。每道工序的操作十分精细，加上选料讲究，调
靖安黄元米果
2023-07-02
靖安黄元米果：做法:将黄元糯米洗净浸胀，用大木甑蒸熟，拌入黄元柴烧灰而制成的碱水，第二天分批用小甑复蒸后倒入石臼，由数人用木碓和木棍，伴随劳动号子将其捣烂，最后搓成条状后，做成米饼，再用木模印上带有吉祥的图案,该果品呈金黄色柔韧温香，是客家人主要风味食品，在正
小李将军画本轩
2024-05-24
望春楼之西为小李将军画本轩，两层之间有水池曲桥相连。小李将军指的是谁呢？据记载，唐高宗时，宗室画家李思训，受封为右武卫将军，人称大李将军，他儿子李昭道曾任扬州大都督府参军，人称小李将军
长安杜公祠
2023-11-04
杜公祠位于长安县韦曲镇东南1.5公里处的少陵原南麓半坡上。明嘉靖五年(1526年)为唐代著名诗人杜甫所建的祠堂，清乾隆末被焚，清嘉庆九年（1804年）重修。1949年后多次整修，1983年大规模翻修后基本保持了其明清建筑的格局
吴垭民居村
2024-09-01
吴垭民居村位于内乡县城西6公里的乍曲乡王井村境内，始建于清代乾隆八年(1743年)，距今已有260余年历史，以后历代均有扩建，现存石头房200余间。走进村庄，石板路、石板桥、石台阶、石楼门、石院墙、石窑、石井、石桌、石凳随处可见
后寨陈氏祠堂
2024-12-17
陈氏祠堂位于三乡镇曲村，由山门、厢房、过厅、听厢、戏楼、耳房等部分组成。山门及厢房面阔五间，建于长方形石基上，硬山顶。正殿面阔三间，正背雕花草，斗拱八组，雕花，额梁有绘画。过厅现存地基及东山墙
格萨尔三十大将军灵塔和达那寺
2024-07-06
格萨尔三十大将军灵塔和达那寺位于青海省玉树州囊谦县吉曲、尕水、吉尼赛三乡交界达那山腰。达那寺，藏语全称为达那僧格南宗，汉译为马耳狮子天堡。因为坐落处有一岩山，形状酷似马的耳朵得名