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花篮鱼
2023-09-28
花篮鱼：【花篮鱼】孔府传统烤菜。将鳜鱼反正两面切上刀口，正面抹入鱼肉泥，反面嵌上火腿片，用猪网油（猪大油表层的网状薄皮）包好，外面再包上一层软面皮，上烤炉慢慢烘烤。烤的过程中，鱼的鲜汁因有面皮保护不致外漏，网油也可熔化渗透于鱼肉中，烤熟后去掉面皮，蘸姜末、香醋
峰厚崖
2023-07-07
峰厚崖位于兴县。抗日战争和解放战争时期，是中兴中央晋绥分局和晋绥军区全部所在地。1948年3月25日，毛泽东、、等由陕北东渡黄河来到时地，毛泽东并发表了重要讲话。峰厚崖风景区革命纪念地、革命遗址集中主要有晋绥解放烈士陵园在山西兴县城内北隅玉京山麓
灵峰山森林公园
2023-10-21
灵峰山森林公园位于浙江省安吉县县城西南6公里处，属安吉竹乡国家森林公园灵峰景区，总面积155公顷。灵峰山属于天目山支脉，山形很象一把坐北朝南的太师椅，四平八稳，古人称风水宝地。公园内千峰叠翠，溪多流长，四季分明，风景资源十分丰富
宝塔峰
2023-11-17
介绍宝塔峰位于黄山北部，书箱、望仙两峰间。从松谷庵登山，往狮子林途中，有盘道绕过此峰，但不能登攀。此峰近旁有仙人观榜、仙人铺路诸巧石景观。宝塔峰为36小峰之一，海拔1314米。该峰浑然矗立，如同巍然沉稳的主塔
南柳人民抗法誓师旧址
2023-06-29
南柳人民抗法誓师旧址位于湛江市霞山区海头乡南柳村的吴氏祖祠。1954年为支援国家铁路建设，南柳全村搬迁现址，后经批准按原貌重建吴氏祖祠。祠坐西向东，为钢筋混凝土仿木构件四合院建筑，前后厅，左右厢房，中为天井，总面积768平方米
来凤鱼
2023-11-26
来凤鱼：璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过，渝隆路、璧津路在此交汇，是历代兵家必争之地，素有小重庆之美称。来凤镇以名菜来凤鱼闻名于世。来凤鱼历史悠久，数百年来
柳山书院遗址
2023-08-07
柳山书院建于半山开阔之地，这里田地平展，水港横斜；周围重山环绕，层峰叠翠，侧连寺院。书院为砖木结构，外体长方形，长约三百八十九米，宽约九十八米。总建筑面积三万八千平方米。四面的墙皆为青砖平砌，前后重屋顶民房式，风火墙内，盖瓦从不同方位向内倾斜
乔戈里峰
2024-10-13
乔戈里峰海拔8611米，它是喀喇昆仑山脉的主峰，也是世界上第二高峰，国外又称K2峰。乔戈里峰位于东经76。5度，北纬35。9度，座落在喀喇昆仑山的中段。属中国的一侧，在新疆维吾尔自治区叶城县境内
小炒鱼
2023-09-22
小炒鱼：是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜，凌得知王爱吃鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换鱼的作法和口味，深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋，别具风味，王吃后十分高兴，就把凌叫来，问这道菜叫什么名字。凌灵机一动，心想这是小酒（赣州习
巴鱼
2023-06-18
巴鱼：巴鱼巴鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和腭骨有牙。体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。腹部白而略带黄色
龙门鱼
2023-12-14
龙门鱼：龙门鱼是徐州地区的传统名菜，鲤鱼是徐州人民喜爱之物，有视鲤鱼为喜庆有余之意，故徐州有无鲤不成席的风俗。相传龙门鱼一菜始于彭城人刘裕（南朝宋武帝），刘裕幼年入学时，其父设家宴庆贺，做了四道菜，一是清炖鸡，取百事吉利之意；二是红烧肉，取肉味醇厚，希其为人忠
云门峰
2023-11-16
介绍云门峰位于黄山西南部，西海大峡谷西南部，石柱峰以南，与云际峰、浮丘峰相毗邻。为36大峰之一，海拔1645米。此峰岩壁分开如门，相对而工，高入天际，唯有云气可从中穿梭而过，故名云门峰、因两壁对峙。似一把剪刀，又名剪刀峰
