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山阳熏鱼
2023-09-29
公元前144年,西汉景帝年间，金乡县为山阳国，张当居为山阳侯。当居喜射猎、善垂钓，当时山阳国河洼内盛产撅嘴鲢鱼，侯爷垂钓之时，常命其随处将鱼加以佐料在林中架在火上熏烤，鱼熏毕，金黄鲜亮，外酥内润，熏香四溢
江城小狗牛
2023-12-16
但其实呢，比一般狗要大，但是比一般牛要小。小狗牛为优质土种肉用牛。农户散养，常年放牧在海拔600米以上山区，任其自行采食林间野草，经年回家。因此其肉绿色纯天然无污染。肉质鲜嫩
火烧乳猪
2023-12-14
要选用德宏小耳猪，皮薄、肉质细嫩，最好半年左右的小猪，去内脏，塞入调料后用竹篾缝合，用文火烧烤，烧到焦黄冒油时，边烧边用尖刀将皮刺破，洒上湿稻草灰，再用火烘烤，待散发肉香时即可切片入席。食时要配傣味蘸水碟。
柳城云片糕
2023-11-19
其特点质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，在制作上很为讲究，如炒糯米粉，一般要贮藏半年左右，以去其燥性；对绵白糖的选择也较严格；至于糕的切片要求也很高，每条糕块（长22厘米）一般要切140片左右。
夏南牛
2023-07-15
夏南牛：在诞生中国第一个肉牛品种夏南牛的泌阳县，目前悄然发生着夏南牛产业化发展方式的根本性转变，夏南牛正由单纯的品种优势转变为品牌优势进而形成经济优势——夏南牛牛起来重要提示夏南牛产业发展潜力很大，不能只搞养殖，要上深加工项目，延伸产业链；要注重品牌，通过谋划
文登媳妇饼
2023-07-03
主要原料为白面、鸡蛋、猪油、白糖，饼做得要厚，要香，要甜，吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的体己干粮，俗称媳妇饼。媳妇饼俗称为被窝饼。此饼是女儿出嫁时，由女方娘家负责烙制的，好吃又耐存放。这种饼专门是为忙碌了一天的小
公主屯鸡蛋
2023-06-17
公主屯鸡蛋：公主屯鸡蛋辽宁省新民市公主屯地区，具体包括公主屯镇、东蛇山子镇、陶家屯镇、三道岗子镇、高台子镇、大柳屯镇、新农村乡、于家窝堡乡。新民市现辖行政区域东经122°66′—123°17′，北纬42°07′—42°23′。《新民市人民政府关于公主屯鸡蛋国家
右玉沙棘
2023-06-14
有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县右玉县盛产沙棘.沙棘又名醋柳、酸刺，是一种药食同源植物，具有活血、怯瘀、养胃、健脾、利肺、抗炎生肌的药理功效。唐代《月王药典》、八世纪末的《四部医典》、清代的《晶株本草》等著名医书均有