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金边堡、界壕、边墙遗址
2024-03-04
公元1115年，金灭辽后，为稳固边城，防止异族进扰，筑建了长达3000余里的边墙、界壕、边堡。经林西的边墙有两道，边堡有九座，在统部镇边墙梁、老房身乡西南沟、西边墙，金边堡遗迹清晰可见。
巧果
2023-06-23
巧果：巧果是沪式糕点中的传统产品，民间常以七曲八弯来形容七巧的形状。上海郊县农村有这样的习俗，即新婚妇女在农历七月初七(俗称巧日)走娘家时，都从娘家带些巧果回来送给丈夫。因此，每年农历七月初七前后乃是巧果的生产旺季。原料配方：标准粉50千克籼米粉6千克黑芝麻1
鸳鸯果
2023-09-18
鸳鸯果：鸳鸯果鸳鸯之乡的屏南县，出产一种橡子面——鸳鸯果。它是由当地人叫苦椎的灌木果实精制而成，俗称苦椎干。制作鸳鸯果至少要经过十几道工序。除磨浆可用电视外，其他全用手工。十几道工序下来，原有的苦味荡然无存。最后制成薄如铜钱、寸来长的细条干品。它具有不生蛀虫，
怀远堡
2023-10-01
怀远堡（横山旧城）位于今横山县城南一公里处芦河东岸的柴兴梁村白家梁山上，东临东门沟，南对岗家梁，西眺西关街，北隔东门沟于李家坬相望，芦河从城西自西而东流过。堡内现大都被辟为耕地，有居民二十余户，约150人。明天顺二年（1458年）撤土门堡军移守于此，建怀远堡
得胜堡
2024-02-22
得胜堡得胜堡是明长城大同镇重要关隘。位于山西省大同市北约45公里。自古为联结晋北与内蒙古的主要通道，地理位置十分重要。今由山西大同通往内蒙古呼和浩特的国家级主要干线公路由此口通过。得胜口明初始建，同时在关口南建有得胜堡。位于山西省大同市境内
开阳堡
2025-02-21
阳原县城东南20公里，有一古老村庄叫开阳堡，现为浮图讲乡的一个行政村。据《中国历史地图集》载，开阳堡即战国时期赵国代郡之安阳邑。《史记赵世家》载，赵主父武灵王封长子章为代郡安阳君，西汉、东汉时称为东安阳县，治所即开阳堡
油炸果
2024-01-02
油炸果：油炸果是临夏地区的穆斯林妇女精心制作的一种工艺独特、造型奇丽、图案清晰、用料考究、香甜脆酥、颇为可口的传统油炸食品。油炸果的种类繁多，诸如：桃花、菊花、梅花、莲花、牡丹、柳树、石榴、葫芦、佛手、桃子、姜片、蛟龙、凤凰、麻雀等等，枚不胜举。其配料主要是：
长寿果
2023-08-09
长寿果：长寿果核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为万岁子、长寿果。食用方法：除了生吃核桃仁之外，可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。营养成分
大冠堡
2023-06-14
大冠堡2007年，第三次全国文物普查取得重大发现，在新田县发现两个古堡群。一个以毛里乡的大冠岭上的大冠堡为中心，周边5公里范围内分布着大冠堡、新宅岭堡、大利堡、百万城堡、龙形堡、龙秀堡、凌宵堡和狮子望月堡