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怀庆府驴肉
2023-10-15
怀庆府驴肉：怀庆府驴肉名气很大，这是因为它首先是在选料上求精：不选年岁过大过小的驴，不选过瘦过肥的肉，只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上也特别有讲究：煮肉时的火候最关键，初期用大火，煮沸后压火焖肉，如用大火，易使肉丝变粗，过熟过烂都将破坏肉的营养及选形。煮肉
兰庆鸡蛋馃
2023-08-31
兰庆鸡蛋馃：兰庆鸡蛋馃选料制作：肉十分讲究、葱要粗细均匀、皮要擀溥、收口之处尤见功夫，最好掌握在一张纸那么厚，火候更是关健，煎出的鸡蛋馃外表通体金黄，皮又溥又脆内陷却是鲜嫩滑口。擀皮，摊上一层肉陷再包上清翠的小葱，将压扁的馃子放入油锅中，接着敲碎鸡蛋，倒入碗中
文鲩
2023-11-08
文鲩：文鲩是鼎湖区名贵的出口土特产品，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油，
澳门叶挺故居
2024-06-21
叶挺故居位于澳门贾伯乐提督街76号，是叶妻李秀文父亲赠给女儿的嫁妆。故居楼高两层，常设展览包括故居原布局、将军事迹、家庭逸事和故居的故事。1931至1937年间，叶挺夫妇和子女正大、正明、正光、华明、扬眉、剑眉等在此生活七年
程氏庆余堂
2024-03-13
程氏庆余堂，清代。位于慈城镇蔡院巷7号，是宁波市江北区重点文物保护单位，于一九八六年公布并成立。程氏庆余堂系清乾隆五十五年北宋哲学家程颢、程颐后裔所建（1731），距今266年。在祠前廊西墙上砌有乾隆五十五年建造程氏庆余堂碑。该碑高189公分，宽74.5公分
西营永庆堂
2023-07-08
西营永庆堂位于襄垣县西营镇西营村西，永庆堂原为民国时期西营镇最大的做酒作坊，坐西朝东，二进院落布局，东西39米，南北23米，占地面积897平方米。创建年代不详，现存建筑为民国遗构。
杨积庆烈士纪念馆
2024-11-27
杨积庆烈士纪念馆成立于1998年，位于卓尼县柳林镇，隶属于卓尼县文广局。纪念馆占地面积2000平方米，建筑面积600平方米，展厅面积420平方米，馆藏革命文物124件。举办有杨积庆烈士事迹展一个基本陈列，年接待观众1万人次。联系电话：09413621823
金山东林禅寺
2023-11-02
东林禅寺乃历史名迹，原名观音堂。元至大初年（1308年），由僧人妙因所建。元皇庆二年（1313年），西林寺智僧来开山，改额为东林禅寺。至正年见（1341～1367年）毁于兵。明初僧至益重建，后因年久失修而倾毁。清乾隆年间陈克已等再次建造新寺
文虹桥
2023-07-23
文虹桥位于乐清市乐成镇文虹路西运河上。明天启七年（1627）邑令胡良臣建，故又名胡公桥。因年代久远，桥面移位，栏板、望柱早已无存。1963年政府拨款按原状修复。桥长34米，为三孔石拱桥。桥面铺砌别具匠心，中间阔4.37米，向两边呈喇叭形展开
宛山云庆寺
2025-03-24
云庆寺，坐落在无锡羊尖镇西南部的宛山南麓，始建于唐代，距今已有1000多年的历史。云庆寺曾是一所规模宏大、香火极盛、名冠江南的古刹。传说云庆寺的头山门在钓渚渡河畔的关王殿(现是旱田，仍叫关王角，河岸边留有瓦砾和石驳岸的痕迹)，后山门在宛北脚下，绵亘三千米许
