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月半粑
2023-10-21
在每年元宵节的前几天，人们便忙着筛滤大米，将筛下的细米磨成粉子；小伢们则提着竹篮沿河边地坡用小铁铲子挑回地菜（即荠菜或作地末菜），以作包馅，应城人俗称过元宵为过月半，因而这种细米粑也叫月半粑。哪家做了粑子，还向左邻右
水晶汤饣肖 子
2023-09-26
水晶汤饣肖子：水晶汤饣肖子修水的水晶汤饣肖子是用煮熟的芋头去皮捣糊加薯粉揉搓成一个一个的小丸子，个比汤圆更小，里面不包糖馅，用水氽熟后加瘦肉丁、香茹丁、冬笋丁和虾仁、葱姜等佐料与肉汤煮熟而成，随汤用调羹食用。这种汤饣肖子象一颗颗水晶珍珠，晶莹滑嫩，清爽可口，尤
赖厝埕扁食
2023-09-20
厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。赖厝埕扁食店是厦门人
藕夹子
2023-09-14
藕夹子：藕夹子将藕切成一连两片，包以配好佐料的肉泥，然后在面糊里浸蘸，使封口（糊内需加少许食碱、鸡蛋、味精等），再放入油锅内炸黄取出，临食时复在油锅煎一下即可。食用时蘸以用姜末、醋等制成的佐料，外脆内软，酥美可口，别具风味。此菜春秋季节食用较多，尤在中秋节前后
莜麦饺饺
2023-08-11
此饺子包馅不同，风味也各异，但莜面固有的醇香不变。其做法是用刚烧开的滚水将莜面和成盆光、面光、手光的三光面团，用两手搓成直径78cm薄如饺皮的圆形面片，然后将面片对折起来，把事先准备好的菜（多数为山药
济南华阳宫
2024-07-24
华阳宫古建筑群是济南市一处古老的道教官观。地处济南市东北向，在黄河以南，小清河以北的平原地带。北依华山(又名华不注)，南临镜光湖(又名金光湖)，依山就势，高低错落，相间有序，布局有致，是济南地区最大规模的古建筑群体，同时，遗有五百余平方米的古壁画
南诏铁柱庙
2024-06-22
南诏铁柱庙又名铁柱观、铁柱庙，位于云南省大理州弥渡县西面约6公里的太花乡铁柱庙村。因庙内的一根铁柱而出名，是弥渡县最著名的古迹。南诏铁柱，又称崖川铁柱、建宁铁柱或天尊柱，铸于唐、南诏时期，不仅是大理州内仅有的六项国家级重点文物之一，也是全国绝无仅有的珍贵文物
正定开元寺
2024-05-11
开元寺钟楼和须弥塔开元寺位于正定常胜街西侧，原名净观寺，始建于东魏兴和二年(540)，隋开皇十年(591)改名解慧寺。唐开元二十六年(738)奉诏改今名。至清后期，因年久失修，寺院废毁，殿堂塌落，仅存钟楼和须弥塔。钟楼为砖木结构的二层楼阁式建筑，平面呈正方形
五台-皇城景区
2024-02-19
该景区以人文景观和丹霞地貌地质遗迹景观为主，以中台为游览中心，可依次游东台卧观平凉、云鹤归宋、南台蜡烛峰、北台一线天、药王洞等。沿途自然风景优美，人文景点较多，庙宇星罗棋布。其次为森林植被景观，有高大的紫果云杉、油松、园柏、国槐、五角枫等
