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杜生镇西北庄芝麻糖
2023-06-10
杜生镇西北庄芝麻糖：杜生镇西北庄生产的芝麻糖，是村民王朝臣从内蒙古学会制作技术并逐步传给他人的，至今已有七十多年历史。起初，王家坐庄生产，再批发给商贩，销量很大。1980年，西北庄芝麻糖专业户发展到12家，其产品也由原来的单一品种增加到四、五种。西北庄的芝麻糖
粽球
2023-11-11
1920年，张强德父子在汕头市升平路头妈祖宫（即老妈宫）附近摆摊经营粽球，张强德之子张良杰在老妈宫对面小巷内租用一间小铺，开设了顺德号粽球店。因粽球质量好，且占有地利，生意日隆，顺德号的粽球也逐渐成为潮汕和
源和堂蜜饯
2023-09-20
源和堂蜜饯：源和堂蜜饯厂始创于民国5年(1916年)，创办人是庄杰赶、庄杰茂兄弟。总厂原址晋江县青阳镇，1956年迁入泉州市区，在公私合营的基础上，吸收华侨投资，国家拨款扩建，易名为福建省华侨投资公司泉州源和堂蜜饯厂。该厂生产的各式蜜饯，选用优质的鲜水果，以传
青海骆驼
2023-07-26
青海骆驼：【种质曾用名】柴达木骆驼【种质原产地】青海柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县（市），茫崖镇、香日德驼场及海西州属莫河畜牧场。【主产区与分布】青海柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县（市），茫崖镇、香日德驼场及海西州属莫河畜牧场。东部海南藏族自治州的共和
诏安苦丁茶
2023-09-14
诏安苦丁茶：三百五十年前，诏安县秀篆镇、霞葛镇、官陂镇三镇交界，海拔一千多米的犁壁石高山谷，有野生大茶树多株。该茶树长在山坑泉水边，繁枝绕朝雾，茂叶浥露荣，显得很有灵气。时经长林寺和尚验方并神话，一时被称为神树。树叶在秀篆镇东背洋（原名太平圩）大大盛行，被当时
榆村御桃
2023-12-26
榆村御桃：榆村御桃是陕西省咸阳市礼泉县史德镇榆村的特产。礼泉榆村御桃以礼泉沙红桃、榆村1号、秦王等为主栽品种，桃色艳，硬度高，耐贮运，口味香甜。榆村，地处史德镇西北方向，全村总人口1750人，耕地面积2800亩。榆村农民以育桃为主，桃园占总耕地面积90%以上，
石屏八面煎鱼
2023-12-19
石屏八面煎鱼：正宗的石屏八面煎鱼，有几百年历史了，是用云南省石屏县城南异龙湖和宝秀镇西南面赤瑞湖里的淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制的。宝秀三月份稻子下田，九月初头道收获后，稻田稍追肥，一个月来往，稻茬抽穗成熟，又是一季收获。鱼米之乡的宝秀，盛产乌鱼，此外，鲤鱼体形浑圆
微缩农具
2023-09-09
微缩农具：微缩农具由民间艺术家都贻杰首创，以木为原料，缩微雕刻古今各式农具。该工艺品构思新颖奇特，以木为原料，缩微雕刻古今各式农具，制作精细，巧夺天工。都贻杰先生创作的微缩农具在北京首届中国民间艺术博览会上获金奖。中国农业博物馆先后收藏了他作的21件微型系列农