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2022灵隐寺月饼多少钱一盒 灵隐寺月饼什么时候卖
2024-04-09
中秋佳节马上就要到了,而
杭州
各大寺庙也都有出售月饼,今天给大家推荐
杭州
灵隐寺中秋月饼,现在可以买起来,吃起来啦,那么
杭州
灵隐寺月饼什么时候卖,具体的购买详情下面一起来看看。
杭扇
2023-09-08
百年老店
杭州
王星记扇厂,已成为我国制扇业中产量最大,花色品种最多的一家综合性扇厂。被人们誉为扇子王国。
杭州
,是我国制扇名城,自古以来就有
杭州
雅扇的说法。特别是南宋建都临安(今
杭州
)后,不少
油焖春笋
2023-09-08
油焖春笋:烹调时,选用
杭州
郊区短壮、皮薄、肉厚、质嫩的春笋作原料,剥净切成寸段状入锅,以重油、重糖煸炒,再用小火焖透的烹饪方法,使笋块充分吸进调味品。成菜色泽红亮,鲜嫩爽口,略有甜味。既可佐酒又可下饭,为
杭州
传名菜。(
杭州
)油焖春笋是一道
杭州
的传统风味菜。它选
片儿川
2023-12-07
片儿川:片儿川面是
杭州
奎元馆的名点,也是
杭州
的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由
杭州
老店奎元馆首创,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是
杭州
市民最喜爱的日常小吃之一。相传片儿川
杭菊鸡丝
2023-12-15
杭菊鸡丝:杭菊鸡丝是一道浙江
杭州
的汉族传统名菜,属于浙菜系
杭州
菜。此菜选用的是
杭州
桐乡的杭菊,为饮用药用佳品,香浓而幽雅,味甘醇郁。如把杭菊加上鸡丝烹调成菜,那就是浙江
杭州
地区著名的一道菜肴杭菊鸡丝了。中文名:杭菊鸡丝分类:浙菜主要食材:鸡脯肉,杭菊调料:精盐
排南
2023-09-08
排南:排南是采用金华火腿作主料烹制的
杭州
传统名菜。据《本草纲目拾遗》记载,金华火腿对益肾、养喂、生津、壮阳、固骨髓、健足力都有功效。
杭州
的厨师在火腿食用方法上,:从火候到刀功皆独具匠心,创制出了一些各具特色的美味佳肴。排南就是一只既美味又滋补的冷盘佳肴。(
杭州
五星记扇子
2023-09-07
五星记扇子:我国的扇子以
杭州
五星记扇厂生产的扇子最为著名。苏杭两地均为我国生产扇子的著名产地,
杭州
生产的黑纸扇十分俏销,苏州的檀香扇制作工艺精湛、香气馥郁,尤其受到女性的喜爱。
杭州
的五星记扇子是出了名,都用檀木制作,包装也十分讲究,实乃系一种高雅艺术的收藏品。
龙井虾仁
2023-09-08
龙井虾仁:相传,
杭州
厨师受苏东坡词《望江南》且将新火试新茶,诗洒趁年华的启发,选用色绿、香郁、味甘、形美的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成。成菜虾仁白玉鲜嫩,茶叶碧绿清香,色泽雅致,滋味独特。
杭州
天外天菜馆是该菜的发源地。(
杭州
)龙井虾仁是一道体现西湖秀美气质的
片儿川面
2023-09-08
片儿川面:片儿川面是
杭州
奎元馆的名点,也是
杭州
的风味小吃。烹调时,选用瘦猪肉片,配以笋片和雪菜,与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩,雪菜笋片色泽翠白分明,食之美爽口。(
杭州
)片儿川面的制作材料:精面粉面条1600克,瘦猪腿肉500克,熟笋200克,雪里蕻150克,酱
石屏八面煎鱼
2023-12-19
石屏八面煎鱼:正宗的石屏八面煎鱼,有几百年历史了,是用云南省石屏县城南异龙湖和宝
秀
镇西南面赤瑞湖里的淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制的。宝
秀
三月份稻子下田,九月初头道收获后,稻田稍追肥,一个月来往,稻茬抽穗成熟,又是一季收获。鱼米之乡的宝
秀
,盛产乌鱼,此外,鲤鱼体形浑圆
糟烩鞭笋
2023-12-15
糟烩鞭笋:糟烩鞭笋是浙江
杭州
的一道传统菜肴,属于素菜类。此菜用嫩鞭笋加上香糟,经过煸、炒、烩等而制作成的这道菜,香味浓郁,十分入味,富有特色。传说
杭州
孤山的广元寺附近有一片竹林,寺内和尚很爱吃笋,却又不善于烹调,只会烧烧煮煮。苏东坡出任
杭州
刺史时,与寺里和尚有
梅菜东坡肉
2023-11-13
梅菜东坡肉:苏东坡居惠州时,专门选派两名厨赴
杭州
西湖学艺,学成后苏东坡请他们仿
杭州
东坡扣肉,用惠州传统特产梅菜烹制成梅菜东坡肉,爽而不腻,果然美味可口,一时成为惠州宴席上的美味佳肴。
梅菜东坡肉
2023-12-11
梅菜东坡肉:梅菜东坡肉,苏东坡居惠州时,专门选派两名厨赴
杭州
西湖学艺,学成后苏东坡请他们仿
杭州
东坡扣肉,用惠州传统特产梅菜烹制成梅菜东坡肉,爽而不腻,果然美味可口,一时成为惠州宴席上的美味佳肴。
石角豆腐
2023-11-15
把豆腐切成约一寸见方的小块,投入油锅中炸少许
时间
,取出沥干,再放入调有八角、五香、辣椒等佐料的肉汤中用温火慢煨,吃时再撒上些胡椒面、葱花,味道尤为鲜美。新丰石角乃山区中之山区,原是穷山僻乡,但山虽穷,水则
秀
可谓
为踵神仙鸭
2023-09-08
为踵神仙鸭:为踵神仙鸭是
杭州
传统名菜。烹调时,将金华火腿踵儿和本地老鸭(麻婆鸭)置于大砂锅内,再放入调料,密封锅盖,用文火炖烧而成。该菜原汁原汤,既有较高的营养价值,又鲜美可口。(
杭州
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