搜 索
萧山甲鱼
2023-06-26
萧山甲鱼：萧山甲鱼是浙江省杭州萧山的特产。萧山水产资源丰富，水质良好，气候条件适宜，造就了萧山甲鱼独特的品质。不光体表光滑、色泽晶亮，裙边厚实宽大，而且吃起来肉质细嫩，富含氨基酸等营养物质。自1985年开始人工繁育驯化萧山甲鱼以来，经过了近30年的发展，萧山甲
神木绿豆粉皮
2023-12-29
神木绿豆粉皮：神木有名的小吃。绿豆水芡加入白矾水用子涮匀。锅中水烧开后，将芡面倒入锅内，用木铲快速搅动，直至芡糊透亮有光泽为止。起锅倒在抹油大案板上，用木刮子刮成薄皮，晾冷后，切成小块卷成卷。吃时切成细条，加调料，食之清凉爽口，色泽透亮，为夏季清凉饮食佳品。
宁海脑饭
2023-12-03
宁海脑饭：宁海脑饭是烟台传统小吃之一，始创于1927年，以其制作精细，味美可口而闻名于胶东，因此胶东流传有文登包子、福山面、宁海州里喝脑饭的民谣。宁海州脑饭由鲜香咸辣等多味组合，其风味特点是鲜嫩香辣，味美可口。首先将小米洗净晾干磨成面，下锅熬煮，待小米面变稠后
蒙古黄油饼
2023-12-18
蒙古黄油饼：蒙古黄油饼，不仅是蒙古人的特色早餐之一，也是呼和浩特著名的清真特色小吃之一。蒙古黄油饼主要制作方法是前一晚用酸奶发好面，第二天放牛奶卓嗨，揉成面团，揉好面团扯成一小团，擀成圆饼状，放入热锅中，用黄油烙，做好的黄油饼又香又酥，十分好吃。呼和浩特的回民
泸溪活鱼
2023-09-24
泸溪河里的鱼就是如此。泸溪河发源于崇峻岭之中，一路穿山过峡，卵石河床，毫无污染，清澈见底，所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘，没有泥腥味，特别好吃，成为当地的名菜。现在上的是红烧鯶鱼，先
傣味蜂蛹
2023-12-14
傣味蜂蛹：傣味蜂蛹云南昆虫席里的一道名吃，把精心挑选的蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌，酸辣爽口。提醒：要是你从来没有到过傣家做客，从来没吃过傣味，那么尽管放胆去吃，最好不要问这是什么，那是什么，反正只要好吃，口感好就行了，
袖珍麻花
2023-10-20
袖珍麻花：麻花是中国的一种特色健康食品，目前主要产地在湖北省崇阳县与天津，湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基
定安黑猪
2023-07-23
定安黑猪：定安黑猪十分畅销，仅去年全县就外销仔猪36万头，肉猪33万头，黑猪产业年产值10亿元，全县农民养猪年纯收入2.5亿元，成为海南省多年来一直保持生猪外销的惟一市县。定安黑猪肉好吃是因为由定安本地母猪与引进杜洛克公猪杂交而来的杂交一代，具有耐粗饲，抗逆性
保亭山兰米
2023-07-23
保亭山兰米：保亭山兰米保亭黎族苗族自治县农业技术服务中心山兰米，营养价值很高，产量非常的少，分为旱稻和水稻，旱稻大部分生长到山上，不需要人工去养殖，只需要播种就可以了，然后一切都是靠天！米可以用来煮粥，酿酒（干饭不怎么好吃）从播种到生长、收割全程采用高耕火种的
