搜 索
胡庆余堂博物馆
2024-01-27
杭州胡庆余堂中药博物馆享有南有胡庆余堂、北有同仁堂盛誉的胡庆余堂创立于清·同治十三年(1874)。杭州胡庆余堂中药博物馆是中国专业性博物馆，位于浙江省杭州市大井巷。1989年10月胡庆余堂制药厂建厂115周年时在厂内建立，现为国家重点文物保护单位
香烤甜不辣
2023-11-01
香烤甜不辣：香烤甜不辣原料/调料：甜不辣圆片状1/2斤(有加牛蒡丝亦可)甜不辣条状1/2斤调味料Ａ：酱油膏2大匙沙拉油1/2匙生辣椒(切片)1/2根果糖2/3大匙调味料Ｂ：甜辣酱2大匙制作流程：1.先将甜不辣用竹籤串好：圆片状用2支竹籤并行串起，烤的时候比较方
麻辣花生
2023-10-16
花生取自黄河岸边两千多亩的无公害优质花生基地，经严格的筛选后，保留下来的花生颗粒饱满、大小均匀，经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成。成品麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、
香滷大判扬
2023-07-11
香滷大判扬：原料/调料大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡粉1/2小匙沾酱：辣椒酱适量制作流程(1)锅中放水1800㏄，加入滷包煮约30分钟至1小时，至锅中水只剩一半，即可将所有调味
武夷山笋饼
2023-06-29
笋饼制作流程：先将春笋去其笋衣，后放入锅内煮56小时，待熟后捣烂，再按比例配上米粉、糯米粉、红酒糟、辣椒粉、食盐、葱头、味精及香料等一起倒入笋泥中搅拌均匀，入锅蒸熟，待冷却后捏成圆饼再晒干或烘干
乌镇大益丝号
2023-10-20
大益丝号前店后坊，仍旧沿用传统工艺进行选茧、煮茧、缫丝、剥棉兜、织锦等一系列流程来制作一块乌锦。参观作坊，很有意思。看织锦女工望着桌子上简单的图案，就可以用不同颜色的蚕丝拼成美丽的图案
