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史口烧鸡
2023-12-09
史口镇五香肴鸡的配料及制作工艺独特,色鲜形
美
,醇香可口,已有一百多年的历史。
三巴汤
2023-12-03
三巴汤:以高山优质黄牛的牛鞭、牛嘴巴、牛尾巴为主体材料,牛的各部位为辅的全牛火锅,该火锅独居一家,风味独特,汤鲜味
美
,具有滋阴补肾壮阳的功能,是一种上乘的滋补火锅。
野生贻贝
2023-09-18
产于近海,肉红紫色,味
美
,为营养食品,亦作药用。
沙锅牛腩方千
2023-08-31
沙锅牛腩方千:原料:方干16块,熟牛腩150克,水发香菇100克,鸡汤1000克,桂皮,茴香,胡椒粉,辣酱,香菇素,精盐,味精,酱酒,白糖,葱姜油等务用特点:口感膨松,干香,汤汁味
美
醇香。(金华)
梁平茶叶
2023-11-26
梁平茶叶:主要品种有红碎茶,远销欧、
美
、东南亚等国家和地区。绿毛茶是加工花茶的优质原料。边茶深受少数民族同胞的喜爱。甜茶兼有茶、糖、药的功能,荣获四川省重大科技成果奖。(梁平)
车螺木瓜汤
2023-11-24
车螺木瓜汤:车螺木瓜汤车螺木瓜汤采用新鲜木瓜、车螺,并配以肉丝、干贝、姜丝经过精心熬制后,其汤咸香微甜,具有
美
白养颜、丰胸、防溃疡的疗效。
包鸾竹席
2023-11-27
有一天,羊角垴那边有个叫
杨
生的人做了个梦,他梦见了很多不同样式的小钱。正当他弯下腰拣这些钱的时候,一个白胡子老汉就来到了他的
高桩馍馍
2023-10-03
在济南制作高桩馍馍最有名的是
杨
鸣友,其制作技术已传四世,有丰富的经验,在北方享有很高的声誉。济南经营高桩馍馍的店家很多,清末、民初时,就有几家馍馍铺,其中较为有名的是辛亥革命时期在城里府东大街的同复昌,在西关福康
彬县扯面
2023-12-27
邠州城南大街一
杨
姓妇女,几经摸索,竟扯出了细如线
青松烧鸭
2023-12-18
青松烧鸭:烧鸭在玉溪菜谱中向居首位,驰名全省,清代著名诗人
杨
竹溪有《棋阳竹枝词》赞玉溪烧鸭。其诗云:鸭卵能教谷抱成,百千万亿广资生。红泥炉内包燔熟,大嚼何辞饮巨觥。玉溪烧鸭近似北方烤鸭,但又有自己的特点,多选用四十至六十天、重量在一公斤左右的子鸭加工烤制而成,
慈城年糕
2023-12-05
慈城年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚冯、王山、双顶山、三勤、王家坝、洪陈、
杨
陈、虹星、半浦、前洋共12个村,英雄水库、毛力水库为生产
督亢面
2023-12-01
曲阳烧饼其外形方而色黄,正面贴满芝麻仁,背面光滑,薄似
杨
叶,酥脆异常。其制作精巧,有香酥怡人、饼薄香脆的特点,且久放不疲、风干不硬,吃起来酥、香、脆
广安白市柚
2023-12-01
据广安县志记载,民国23年,20军所属某师师长
杨
汉
金秀木耳
2023-11-20
生长在山林或庭园中的栎、榆、
杨
等阔叶树的腐木上。金秀县所产木耳黑褐色,质地滑嫩鲜脆,风
龙池砚
2023-09-17
因砚石产地在理学名家
杨
时故里龙池团一带,故名龙池砚。龙池砚的制作工艺多系祖传,纯属手工生产,砚工很注重选料,因料构图,讲究整体布局、雕刻刀法等。因此,加工一方好的砚台非历时数日不能得以成,真可谓精工细作
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