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鸡泽椒干
2023-08-03
鸡泽椒干：产于河北鸡泽。肉厚、味香、籽少、色鲜。它含有较丰富的脂肪、蛋白质、辣椒素、维生素A、B、C。其中含维生素C居各种蔬菜之冠，素有菜中维C之王的美称。鸡泽椒含水分极少，含油分较多，利于储存和加工。以椒干为原料加工成辣椒油、辣椒粉、辣椒酱等调料，风味独特。
椒子酱
2023-06-24
椒子酱：椒子酱的做法介绍，椒子酱，也是比较有徐州特色的菜，但同把子肉不同的是这个菜很家常，操作简单、原料廉价、易购，几乎每个徐州人家都会做、都常吃，尤其在这个季节。原料：五花肉、萝卜、豆腐干、花生米、青豆、辣椒酱辅料：葱、姜、花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮、酱
炼丹庵
2023-05-06
炼丹庵位于嵩山太室山玉柱峰东断崖下，中岳行宫西南五十米处登山步道西侧，西依玉柱峰，南临峻极宫，北望舍身崖。历史上一直由登封所管辖，炼丹庵创建于何时不详，现存建筑均为后代道士及善男信女共同建造而成
普庵观
2023-07-12
普庵观位于西丰城北山的普庵观始建于1904年，1966年遭到严重破坏。1998年经中国道教协会副秘书长、辽宁省道教协会会长、辽宁省政协常委、千山五龙宫鉴院王全林投资500万元重建普庵观。重建后的普庵观占地4000平方米
榨广椒
2023-10-20
榨广椒：在土家山塞的平民百姓家里，常年珍藏着主妇的一道看家菜，炸广椒。这种菜家家户户的饭桌上都可以看到，男女老少人人爱吃百吃不厌。辣椒菜有很多种做法，炒，烧，腌，炸，磨。炸广椒可以说是家家必备的小菜，酸香可口，既可干炒又可能性作汤，其做法大体是先将红辣椒剁细，
洪雅藤椒油
2023-12-04
洪雅藤椒油：洪雅藤椒油产地范围为四川省洪雅县现辖行政区域。一、品种藤椒。二、立地条件产地范围内海拔500m至1300m，土壤厚度≥40cm，土壤类型为水稻土、紫色土，pH值5.5至6.5，有机质含量≥1.5%。三、栽培管理1．育苗：9月下旬至10月上旬播种，播
松贝
2023-12-04
松贝：松贝是川贝母的一种。在我国，贝母品种有十多种，其中最有名的有川贝、青贝和浙贝，川贝中又以松贝为最优。产地松贝主产于松潘草地，即阿坝州松潘、红原、若尔盖的大片草地上。因过去松潘为川、甘、青土特产品集散地，这一带的贝母都运到松州城里来做交易，故得名松贝。特征
藤椒鸡
2023-12-05
藤椒鸡：藤椒鸡四川的藤椒鸡更是一绝，好吃嘴来吃过一回就过口不忘，来到四川，不吃这个东东硬是过不得。端上桌来，先轻轻一闻，清香、麻香混合着钻进鼻子头，逗得口水只往外冒。怪麻、淡辣、清香的味道硬是让人差点把舌头都要吞下去，鸡的鲜嫩更在各种香味间发挥得淋漓尽致。
大圣庵
2025-04-24
大圣庵，位于天宁区郑陆镇新沟桥村委麻皮桥村北侧，现存砖木结构建筑一进五开间，坐北朝南，西面紧邻李氏宗祠。明孙慎行曾为大圣庵前的一棵古老的柏树赋诗。大圣庵南墙上有清乾隆年间《大圣庵碑记》，记载大圣庵自康熙、皆有修缮，至清乾隆再修
峨眉山藤椒油
2023-07-06
峨眉山藤椒油：峨眉山藤椒油是四川乐山峨眉山的特产。藤椒油，色口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，且不哽气。藤椒油用法凉菜加入藤椒油风味更佳浓郁。面条、蘸料放入少许藤椒油滋味也非常特别哦。在做肉菜的时候最好放藤椒，这样不仅可以去除膻气，还可以增进食欲。烹调中藤椒的使用
嵩县杨山——清末豫西的水泊梁山（上）
2023-12-12
嵩县杨山——清末豫西的水泊梁山（上）：杨山主峰南天门壕海拔１６８８米杨山位于嵩县木植街乡与栾川合峪镇之交界处，最高峰南天门壕海拔１６８８米，亦算得上豫西较大的山脉之一了。民间传杨家将杨六郎曾屯兵于此，故称斯山为杨山，此为以讹名附会也。杨山实则原名阳山，为先秦古