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合浦文蛤
2023-11-25
文蛤俗称车螺，营养丰富，肉质鲜美，受到很多人的喜爱。文蛤在我国分布较广，其中合浦文蛤较为有名。合浦县是我国著名的文蛤产地之一，这里地处北部湾，具有海域污染少、海湾地势平缓、海
沅陵蜂蛹
2023-07-18
沅陵蜂蛹：沅陵县乡下农村,盛产这种东西,尤其以筒车坪、枫香坪、火场乡山界上的灌木林中,野生的最多,不过想搞到这种蜂窝，也是很危险的哦,一不小心触动了蜂窝,成年蜂会追起来蛰人,蛰了一下，痛得特别厉害,蛰多了，可让人致死的。蜂蛹营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天
张集硬面馍
2023-10-17
张集硬面馍：张集硬面馍产于平顶山市叶县境内，洪庄杨张集村。其主要特色是：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口，畅销叶县及平顶山周边县区，远销郑州、开封等地。属工艺特色类。
淇河缠丝蛋
2023-10-12
淇河缠丝蛋：是淇县和郊区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般，个大，双蛋黄，煮熟后，蛋黄呈黄红色，切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环，由外及里缠绕着中心，故称缠丝蛋嚼有肉劲，味道鲜美，又可作为观赏食品。传说这是因为鸭
淇河缠丝鸭蛋
2023-10-12
淇河缠丝鸭蛋：是淇县和淇滨区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般，个大，双蛋黄，煮熟后，蛋黄呈黄红色，切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环，由外及里绕着中心，故称缠丝鸭蛋，有金丝伴银线，精品缠丝蛋之美誉，缠丝鸭蛋含微量
毛板青蚕豆
2023-08-29
产于太仓市毛家市（今新毛乡）周围十里之内，当地称为宣公豆；后毛家市渐盛，外地客商均赴毛家市采购，遂以毛板青闻名。上海老城隍庙五香豆即以毛板青为原料，远销南洋各地，声誉极佳。毛板青的特点是色青粒
渣菜
2023-07-02
乳山习惯叫野菜为山菜，叫自家种植的菜为家菜，山菜、家菜中适合馇渣的都很多。野菜以山苜楂、荠菜、面曲曲、麦粒蒿、兔耳朵、扫帚菜、灰菜、荠荠菜、蚂蚱菜、洋槐花、榆树叶等为佳；家菜如萝卜叶子、嫩
冬青木烙花筷
2023-12-31
制作时将其解为细股，裁出筷胚，经刮削、车圆、打磨成木筷素身，然后烙花。烙花是加工的关键，执烙笔者以手施烙，用准确利落的腕、指力，烙出雅致的山花野草，高山流水等花纹。(西安)
甘草
2024-01-06
甘草：巴州甘草分布面积广、品种全，有甘草王国之称，主要分布在开都河、塔里木河、孔雀河、迪那河、车尔臣河流域和博斯腾湖畔，胀果甘草主要分布在且末、若羌、尉犁、轮台及库尔勒等地，光果甘草与乌拉尔甘草多混生在和静、焉眷、和硕及库尔勒等地，在焉耆盆地及库尔勒市郊尚有少
南小区土豆片
2023-12-01
每天早上7点多，人们就会看到有辆小吃车停在固定的地方。车上卖的，是全遂宁最火的小吃——南小区土豆片。与土豆泥、锅巴土豆、烤土豆、狼牙土豆等的做法不同，南小区土豆片是一种风味独特的凉拌土豆片，从酸辣到甜辣，再