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米粉饺
2023-11-22
粉饺选用粳细米，配以少量糯米，经浸水磨浆后，加适量淀粉，用净锅搅煮至七八成熟，搓成粉团，再用大棍碾压成薄皮，包入以马蹄、猪肉、虾米、香菇经调味制成的馅泥，再捏成有十摺边纹的饺子，入蒸笼蒸熟，食用时助以麻油、黄皮酱，并配搭一
百子鹅
2023-10-21
主要产区为江汉以北以麻河为中心的产区,境内有汈汊湖、包湖、东西汊湖、老鹳湖等;汉江以南以南河为中心的产区,境内有白石湖、旧港、黄龙湖等湖泊。南北两区沟渠纵横,水源充足,水草肥美
炸紫酥肉
2023-10-18
紫酥肉色泽柿红，油润晶亮，外酥里浓，肥而不腻，素有小烧烤之称，是包含有北宋风味的传统名菜。炸紫酥肉号称赛烤鸭，此菜选用猪硬五花肉，经浸煮、压平、片皮处理，用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟，再入油炸四五十分钟。炸时用香醋反复涂抹肉皮
莜面蒸饺
2023-07-30
莜面蒸饺：莜麦蒸饺包馅不同，风味也各异，但莜面固有的醇香不变。其做法是用刚烧开的滚水将莜面和成盆光、面光、手光的三光面团，用两手搓成直径78cm薄如饺皮的圆形面片，然后将面片对折起来，把事先准备好的菜（多数为山药丝拌蔬菜，有的可以山药丝拌韭菜茉，也可以山药拌茴
2022西安世博园要门票吗 西安世博园值得去吗
2024-07-07
西安世博园是一处有着很多游玩设施的园区，这里景色优美，环境幽雅，空气清新，同时也是家长带小孩游玩的好地方，那么西安世博园要门票吗，有哪些好玩的景点值得一去呢?
2022山西中秋节去哪里玩合适 山西中秋节旅游景点推荐
2024-02-14
明天就是中秋节了，同时这个节日也是团圆的日子，可以带上家人和朋友一起外出游玩一番，看一看秋季的红叶美景，那么在山西中秋节去哪里玩合适，有哪些旅游景点值得一去呢?
代县五龙庙
2023-07-06
五龙庙，位于代县新高乡董家寨村东。据庙内碑载，建于明正德二年(1507)，明万历四年(1576)、清雍正二年(1724)、光绪十五年(1889)重修，现存为清代遗构。坐北向南，占地面积1214平方米
湘潭湘江大桥
2024-11-19
湘潭湘江大桥位于湘潭市郊向家塘，是107国道上的一座特大型公路大桥。大桥全长1830.4m，其中主桥850m，引桥长980.4m，桥面宽20.5m，四车道，设计荷载汽车——超20，挂——20