搜 索
毛家红烧肉
2023-10-31
毛家红烧肉：毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。毛主席钟
阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤：阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜
蔡家肉饼
2023-09-16
蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达较早。在清光绪年间，麻沙蔡家肉饼，即已驰名省内外，后人
石门风景区（昆都仑水库）
2023-03-02
石门风景区（昆都仑水库）位于包头市北阴山山脉的峡谷中，隶属包头市水库管理处。因流经景区的昆都仑河古称石门水而得名。景区面积16平方公里。是国家AAA级景区、国家水利风景区、自治区森林公园、自治区旅游系统青年文明号和包头市优秀旅游区等
炖家野
2023-08-25
炖家野：炖家野炖家野：是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成，野鸡香酥，家鸡肥嫩，家野同烹，风味相济。大诗人苏东坡说：百钱得一啜（chuò），新味时所嘉，烹前杂鸡骛，爪距漫槎（chá）牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂，新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只（约重1
田集杨大寨惊现汉代遗址
2023-12-12
田集杨大寨惊现汉代遗址：田集杨大寨惊现汉代遗址县文物所的刘旭副所长下乡勘查，在田集镇杨大寨发现许多疑似汉代陶片。此事撩起了我的兴趣，今日特邀阜南精英论坛站长陈朋、摄影师竹庆中一同前去探访。陶片的发现地在杨大寨北面300米处，位于老公路西侧，这块地方被称作龙凤园
昭陵左配杨固里墓
2024-09-21
昭陵左配杨固里墓陵东乡上岗子村（原名妈妈坟）有一座古墓葬遗址――昭陵左配杨固里墓，也是清太宗的陪葬墓。杨固里舒穆禄氏，世居浑春，父郎柱为库尔喀部长，率其族首先归附清太祖努尔哈赤，清太祖命杨古利为侍卫，以女妻之，称额驸隶属满洲正黄旗。
郑家洼子青铜短剑墓
2024-11-07
郑家洼子青铜短剑墓位于辽宁沈阳市杨士乡郑家洼子村，近年来在这里陆续发掘出一批春秋战国时期的墓葬，出土了大量的珍贵文物，郑家洼子也因此由一个默默无闻的小村庄名扬四海。1958年，在郑家洼子北边首次出土了包括青铜剑在内的27件青铜器
国网紧水滩电厂
2023-07-24
紧水滩水力发电工程位于浙江省云和县境内，地处瓯江上游干流龙泉溪上，系国家七五重点工程建设项目。工程所属电站装机6台，装机容量为30.5万千瓦。工程建成后，成为华东电网调峰与事故备用的主力电厂，而且极大推动了浙南经济的发展
吴家熏肉
2023-12-12
吴家熏肉：吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄，灵味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香。中文名：吴家熏肉所属菜系：山西菜主料：猪肉调料：白砂糖
庾家粽子
2023-12-08
庾家粽子：庾家粽子是东莞地区传统美食之一，历史悠久，唐代时候长安的庾家粽子，白莹如玉，就连唐明皇都赞不绝口。庾家粽咸粽味道浓郁，馅料丰富，切开时色香味俱全，卖相极佳，吃起来香软可口。在选材用料及严格的制法上都要下功夫：用晚造糯米为主料，选用上等咸蛋黄、湘莲、五
丁家汤包
2023-08-25
丁家汤包：丁家汤包是宿迁城内一家极具地方特色的传统小吃，它起源于清朝光绪年间，至今已有近百年历史。丁家汤包创始人丁今之于1890年左右在上海闸北某菜馆学徒，搞面食业，后回乡专力从事汤包制作，至今已传至。丁家汤包在制作就皮、馅、汤而言，皮坯精选上等优质面粉，经过