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黎家酸菜
2023-07-23
黎家酸菜：黎家酸菜黎族招待上宾的一种制作方法独特的菜叫南杀。南杀的腌法：一是将黎语叫做里嫩（剥去叶子取其幼茎）或芝温（取其幼茎和叶子）的野菜，用冷饭和水冲调，入坛密封一个月，让其发酵成为独特气味的酸菜；一是把牛或山鹿的脊椎骨斩碎，也可将田蟹、小青蛙、蚂蚱和其他
梅关豪头村红军标语
2024-02-09
梅关豪头村红军标语保存在南雄小梅关豪头村赖兆昆住屋外墙上。长6米，字方大50×50厘米，据当地老人回忆，该标语是1932年夏水口战役前夕我红军战士写的。内容是：红军是工农的军队红军（宣）！1982年南雄县人民政府公布为文物保护单位。
交城瓦窑遗址
2023-07-07
瓦窑遗址瓦窑遗址(第二批省保)时代：新石器地址：交城县西北2公里城关镇瓦窑村遗址分布于瓦窑河口两岸的台地黄土层中，河东区北至卦山西顶，东至文昌宫，南至驮煤道，西至瓦窑河。河西区北至碌碡坪，西至神头凹，南至瓦窑村，总面积约70万平方米
段家大院子
2023-03-15
段家大院子又称段家老鸹林，座落于鸭子河畔、三星堆旁（今四川省广汉市高坪镇）。清朝乾隆年间，段氏族人由湖广入川，世代耕居于此。昔日房宅毗连，林木参天，百鸟群集，人居生态环境极佳，尤以老鸹最多，故名段家老鸹林
薛家庄遗址
2023-08-18
为大汶口、龙山、岳石文化和商周时期的遗址。位于寿光县王高镇薛家庄东北约1.5公里的土埠上，俗称薛家岭，北距海岸线约30公里。遗址地势平缓，中心部高出周围地面约0.5米，东西约250米，南北约200米。1958年，在平整薛家岭、打井时，部分遗址被破坏
孟家扒蹄
2023-12-04
孟家扒蹄：孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，其历史可以追溯到二十世前期，起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园，与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是孟家扒蹄，也叫罐儿蹄，到了1981年，罐儿蹄经过挖掘创新，吸其精华，拂其糟粕，自成一家，逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
孟家扒蹄
2023-10-02
孟家扒蹄：孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园，与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年，罐儿蹄经过挖掘创新，吸其精华，拂其糟粕，自成一家，逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
邵家全锄
2023-07-15
邵家全锄：邵家全锄邵家全锄由名师邵兰生创制于民国年间，经过改进技术和提高质量，制成适宜于沙地使用的名产品邵家全锄。该产品经下料（每个锄板下铁2.5市斤）、冲仓眼、黏钢（用钢0.25斤）、挂钢角、退火、冷工、蘸火、整直、刷面9道工序制成。锄板规格：板长250～2
兰台遗址
2023-07-05
兰台遗址位于定襄县杨芳乡兰台村北约2000米处。在云中河北岸台地上，东西长约150米，南北宽约200米，分布面积约3万平方米。地表采集有夹砂灰陶、红褐陶片，纹饰有绳纹。为一处新石器时代遗址
壮家酥鸡
2023-12-15
壮家酥鸡：壮家酥鸡是清远壮家传统名菜，已有一百多年的历史了。是以鸡为主要原料，经腌制后，炸成金黄酥脆的鸡块，配以鲜汤，菜式酥软，有肉有蔬，汤肴配合，老少皆宜，是壮家逢年过节的必备菜式。
段家沟李子
2023-08-07
段家沟李子：段家沟李子出卢龙县城北门，沿李蛇公路往北走约十二公里，有一个风景秀美的小山村，那就是段家沟村。段家沟村东临李蛇公路，西靠青龙河畔，以万亩李子林而闻名全国，是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地。段家沟李子的特点是从来不用化肥和农药喷施，是绝对的无
临济城遗址
2025-03-08
临济城遗址位于黑里寨镇之刘家镇村，系南北朝刘宋之临济县城遗址。后汉改狄县为临济县，南北朝时，南朝宋省高苑县，将临济县迁于县西部刘家镇（今黑里寨镇刘镇村），隋时并入高苑县。
力牧台遗址
2023-05-06
力牧台遗址位于新密市刘寨镇台岗村西南的岗岭上，力牧台又称拜将台，传说黄帝在此拜力牧为大将,故名。台高15米，由上而下分四层台基，均为黄土夯筑而成，东西长145米，南北宽133米，面积2万平方米。在遗址地表及夯层中保存有筒瓦、板瓦、残砖等建筑材料
邓家老屋
2023-10-11
这座古宅名叫邓家老屋，又名邓家围屋，原名立三堂，其历史可以追溯到清朝乾隆年间，当时有个叫邓勋的商人，随父辈从广东嘉应州（现为梅州），迁于分宜白田村，并在袁河两岸做油生意发家致富，尔后定居于尚睦村，在此建起了这幢客家风格的老屋，始建于乾隆中期
孟家包子
2023-09-30
孟家包子：孟家包子，聊城传统名吃。又名灌汤包，为祖传手艺。由聊城孟继海于清光绪二十六年(1900)创制。以面粉、带骨生猪肉为主料，小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调料。分为制馅、煮冻、和面、成型等四步操作。熟后表面光滑柔软，不渗汤，皮薄馅鲜，汁