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赣南小炒鱼
2023-09-23
王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜。凌得知王爱鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换烹饪鱼的做法，深得王的赏识。有一次，凌炒鱼放醋，别具风味，王吃后十分高兴，就把凌叫来，问道：这道菜叫什么名字？凌灵机一动，心想
扬州饼
2023-08-28
扬州饼：徽川饼经不断的改良，馅心品种已增多，有枣泥馅、五仁馅、干菜馅、火腿馅、香肠馅、肉松馅等，更名为扬州饼，为群众喜食的扬州风味小吃之一。100℃温水250克徐徐倒入，同时将面粉与水拌和，揉成面团，再反复搋揉至面团软润发光时，揿成长方形面块，将酥面均匀地铺在
阿里青稞酒
2023-07-11
青稞酿酒技法，以世界上海拔最高的细德村出产的纯净青稞为原料，汲取有西藏神山之王尊称的冈仁波齐山的天然雪融水，用心酿造，终成天赐琼浆。藏酿传说是世界上唯一的地处海拔最高的青稞酒厂，故被藏地人民誉为离太阳最近的美酒
赫曦台
2023-11-08
王守仁题诗：隔江岳麓悬情久，雷雨潇湘日夜来，安得轻风扫微霭，振衣直上赫曦台。后来逐渐荒废。清乾隆五十五年（公元1790年）山长罗典建台于书院前，其意在追念朱熹。台经多次修葺，保留至今
姬岩摩崖石刻
2023-10-26
简介：保存有宋朝礼部侍郎陈旸，明朝翰林院编修黄文焕，明代闽中三才子曹学佺、谢肇淛、徐渤，清代诗人黄任，清光绪年间状元王仁堪等历代名人题刻。如曹学佺来天台石刻、谢肇淛古鸡岩石碑，黄任鬟翠楼石刻等
广东新学生社龙川铁场支社旧址
2023-06-20
1923年6月17日，广会主义青年团外围组织——广东新学生社在广州成立，时于广东省立第一甲种工业专科学校就读的龙川青年黄居仁，在同为东江籍进步学生阮啸仙、刘尔崧等人的介绍下加入广东新学生社并成为该社骨干
原盅鸡
2023-12-20
原盅鸡：原盅鸡是滇南独特的名菜，昆明最早售卖的是云生园饭店，庄国清、薜光祖师傅是该店名厨，对制作原盅鸡有独到之处。原盅鸡需要原料壮母鸡一只（约重2000克），味精2克，精盐15克，胡椒粉2克，葱、姜各10克，料酒2克。原盅鸡汤色银白，味道鲜美，香酽适口，富于营
海丰金竹寺
2024-03-19
清《海丰县志》云：银瓶山……昂伏乾坎问，县祖山也。高千仞，状若瓶，产五色奇花，上有天池，秋冬不涸，春夏瀑落如练。又云：金竹庵，在银瓶山腰，苔石为曲径，上有瀑泉飞走石间
裴氏墓群
2024-01-21
裴氏墓群裴氏墓群(第三批省保)时代：汉、唐、宋地址：闻喜县东镇仓底村东南300米据清光绪年版《闻喜县志》载，凤凰塬方圆数十里，为三晋望族裴氏祖茔地，墓地分别在东西10米、南北宽8公里的凤凰塬上，未发掘。墓冢高如小丘，共二百余座。1986年发现唐吏部侍郎裴皓墓