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李曰秋墓
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条
郁山擀酥饼
2023-11-26
有名人食后
曰
:食尽江南珍馐味,始知郁镇有擀酥。1990年在四川省商业厅召开的国际食品展销会上评为优质
竹影海参
2023-10-03
主人即景生情
曰
:何不以竹影为名,遂易其名,流传至今。只见清澈见底的三
咸酥烧饼
2023-06-09
咸酥烧饼起酥恰到好处,所以层次分明,酥香利口,春、
秋
、冬三季凉食较为适宜。
大湖黄酒
2023-10-12
大湖黄酒:保持了古老的传统生产工艺,严格按照春、夏、
秋
、冬四季气候变化,顺应自然,精酿而成。含有18种氨基酸,具有活血化淤,疏筋通络,暖脾健胃,消种止痛之功能,是孝敬老人,馈赠宾朋,祛病防病,延年益寿的佳品。
黑椋子
2023-08-08
有伏椋子、
秋
椋子两类。含油率为33.5~36.7%,油可食用。最大株年产200公斤左右。全市年产近600吨。占食油来源的40%左右
西山椒
2023-08-03
特点:分为伏花椒与
秋
花椒两种。伏花椒皮薄耐贮,味浓香重,干品三五年香味不减,也不易于生虫。产品有麻辣香味,加工椒油色清味香,供食用及工业用。(邯郸)
西山椒(武安)
2023-08-03
特点:分为伏花椒与
秋
花椒两种。伏花椒皮薄耐贮,味浓香重,干品三五年香味不减,也不易于生虫。产品有麻辣香味,加工椒油色清味香,供食用及工业用。(武安)
马湾白桃
2023-10-17
马湾白桃:产于邓
李
乡马湾村。其主要特色是:入口甘爽,色泽鲜亮,白里透红,含糖量高,营养丰富,离核,种植面积大,历史悠久,曾远销前苏联、香港等地,远近闻名。
水晶薯条
2023-09-01
农答
曰
:乃人参也,可通径活络,排毒养颜。京官奇参之硕,欲食,农遣妻煮之。官尝,惊呼妙哉,遂股气出。进京面圣禀:缙受水祸,而参之硕,且味绝,奇之。尔后缙云薯条誉满
拆骨掌翅
2023-08-25
唐《西阳杂俎》
曰
:生鱼熊掌,孟氏所称;鸡厢猩唇,吕氏所尚。拆骨掌翅为江苏淮阴名菜,以鸡爪(跖)、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是:选料讲究、制作精细、形态完整无骨
中渡番茄
2023-11-19
春番茄5月上旬、
秋
番茄10月中旬大量上市,产地批发价0.6—1.2元/公斤。
陇川橘子
2024-01-08
李时珍《本草纲目》引孔安国言:小日橘,大
曰
柚,皆为柑也。钱氏所记大如斗之柑无疑是巨柚,其亲近橘,柑美胜一筹无不种之理
蓼花糖
2023-12-27
康熙时,进土温仪有诗赞
曰
:红毯延青佩,金盘缀乳球。幽
茅亭茶
2023-12-07
据《汶志纪略》载:茅亭,岷山之麓,相传蜀王作亭,盛夏避暑,
曰
茅亭,居人没其址。
虾米扒蒲菜
2023-08-25
蒲菜是楚州特产的一种水生蔬菜,它出污泥而不染,肥嫩清香,洁白无暇,诗
曰
:其嫩若何,淮笋及蒲。据县志记载:南宋韩世忠、梁红玉镇守楚州抗金时,发现蒲根可食且清香入口,去热解渴,故又称抗金菜。虾米扒
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