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李忠碗窑遗址
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条
糯米猪肠
2023-11-10
糯米先洗后浸,猪肉切小块用
碗
盛起,加入白酒、
耒阳红薯粉皮
2023-11-01
2009年正式注册为国家地理标志证明商标,被誉为耒阳四宝之首、湖南十大明星湘菜、耒阳十个
碗
必备菜品。可谓名扬三湘。很多外地人到耒阳游玩,最爱带的特产,除了茶籽油就是红薯粉皮
荞 面
2023-08-13
荞麦经过加工制成荞麦面,可以加工成面条,压饸饹,捍圪坨,
碗
坨等,可以热吃,也可以凉吃。因其是无糖食品,因而也是糖尿病患者的美味佳肴。(大同)
红烧凉粉
2023-08-03
红烧凉粉:材料:白凉粉500克,切成方块配料:豆瓣酱,酱油,料酒花椒粒,蒜,姜,葱花,鸡精做法:炒锅放油烧热放花椒粒炸香,放入姜,蒜,豆瓣酱炒几下,倒入凉粉炒匀……加入酱油,料酒,半
碗
清水,煮至水干……放入鸡精调味,起锅,撒上葱花,真的很香呀……
酱爆牛肉
2023-07-31
制法1.将牛里脊肉切成3厘米长、15厘米宽的长方形薄片,放入
碗
内,加湿淀粉拌匀待用;葱、姜、红辣椒切成小象眼片;蒜苗切成3厘米长的段;精盐
蛋皮春段
2023-07-25
1.鸡蛋磕入
碗
内,用力打成蛋泡糊。锅烧热,用油擦过,放人蛋糊15克摊成直径约21厘米的薄蛋皮,
珍珠粥
2023-12-12
步骤:小米和大米放在一个干净的
碗
中类别:传统小吃之一
高平十大碗
2023-12-12
十大碗共10道菜:水、铬桃肉、
碗
子肉、肠子汤、天和蛋、软米饭、扁豆汤。中文名:高平十大碗外文名:TenbidbowlsinGaoping分类:晋菜系主料
蓝家牛肉粉
2023-12-10
蓝家牛肉粉:米粉放入开水锅中烫透,捞入面
碗
内,再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、莲花白、芫荽放于粉上,舀入原汁汤,放入煳辣椒面和各种调料。米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。
菜稞
2023-11-14
菜稞:菜稞是汕尾市最有名的小吃,有猪肠稞、重糕稞、菜头稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鸭蓝稞、铜盘卷、发稞、菜包稞、
碗
仔稞,还有各式各样的稞条汤,糯米丸、尖米丸等
拔丝湘莲
2023-11-03
制作流程1.将莲子去皮去心,用温水洗净,盛入
碗
中,放沸水上笼蒸至八成烂
豆腐虾仁
2023-11-02
制作方法:1、将肉末放入
碗
内,加绍酒、精盐拌和成肉馅。2、将豆腐切成12块小
夹肉饼
2023-08-09
做法:1、面粉倒入大碗中,将温水分次倒入面粉中搅拌,然后用手揉成光滑的面团,将湿布盖在面团上,饧30分钟;2、五花肉洗净,切成肉末,放入
碗
中,倒入酱油、黄
玉兰荷花
2023-07-18
(3)面粉放
碗
内,放入鸡蛋
福州橄榄
2023-09-21
橄榄又称为
忠
果、谏果,这是因它先苦后甜的特别韵味有同于古代忠臣苦谏的性格而称名的。
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