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2023-09-22

吉安市东固综合垦殖场茶厂，为江西省知名农垦企业，处著名的白云山、大乌山脉，海拔一千余米，苍松翠竹环抱，云雾缭绕，陈毅元帅有诗为证：东固山势高，

2023-09-07

冬至前后，将新鲜海鳗从北脊剖开挖去内脏，用干净湿毛巾将鳗擦干净，用细细的竹条，将鳗撑开挂在通风阴凉处晾干，要吃时蒸熟即可食用。民间有新风鳗鲞味胜鸡的说法。这种鱼鲞，早在古代就有。相传春秋末期，吴王夫差与越国交战，带兵攻陷越地鄞邑（今浙江

2023-09-02

炎亭，位于敖江出海处，是寒暖流交汇地，饵料丰富，是江蟹得天独厚的繁殖场所，故盛产江蟹。这里的江蟹，产量大，质量好，一般个重250克～300克，大的有500多克，且体肥肉满，肉

2023-08-28

白色，鳞似梅瓣，其肪肥美，多鲠大而长……四月始由海入淡水，滨江处时有之。谷雨后的一个月时间内，是捕捞鲥鱼的大好时光。古谚云：蒸鲥鱼赏牡丹，真正既时又

2023-08-20

炸田鸡腿：炸田鸡腿，将活田鸡剁下大腿扒去皮，剁去爪再从骨节处剁开，放盆内，加点精盐、绍酒，味精，花椒水抓匀，卤十分钟；勺内放入清油，油烧至七、八成热时，将田鸡蘸上面粉，一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可。菜品外焦内嫩，味美鲜美，营养丰富。

2023-07-26

如用猪耳朵压出，叫层层脆，还常在靠软骨处渗入红绿食色以增色彩。

2023-07-20

熟透后，放在阴凉处晾干。在等待粉团晾干的时候就

2023-07-15

制作时先将猪舌浸入沸水，至表面发白，剥去外膜洗净晾干，从舌根和硬腭处向舌尖分直、孤线划

2023-06-22

制法：将藕清洗干净后，用刀斩去根及嫩头，削除藕节表面根须，在较粗的一端离节头约3厘米处切断，留作藕盖。糯米洗净后沥干水分，灌到藕孔里面，边灌边用筷子压

2023-06-18

原盖平县志曾有两处记载，其中在《物产志各类篇》中写道：即方言小米之未碾谷者，群芳谱称之粟，为邑之重要粮食，城北花儿山左近所产尤佳，前清时为

2024-10-16

侯方域故居位于商丘古城北门内，为明末才子侯方域壮年著书处，是一明三暗五、前出后包、上下两层的硬山式建筑。侯方域故居是上下贯通的四排圆柱和八十八根根线构造成一木间架，墙装青砖，顶盖垄瓦。屋脊有青兽压顶。屋内有木屏相隔。门窗镂花剔线，圆柱浮雕龙凤

2024-09-20

元扈山元扈山，位于洛南县城西北22千米处的眉底乡南境，地傍洛水南岸，北与阳虚山对峙，巍峨秀丽。元扈凤图、阳虚鸟迹被列为《洛南八景》之中。据《雍胜略》记载，仓颉造书于此。仓颉，也作苍颉，陕西白水县史官镇人，相传是五帝之一黄帝的左史，是我国古代创造文字的代表人物

2025-01-19

在距庐山牯岭约10多里处的重岩幽林中有一巨大的池潭，这就是碧龙潭瀑布，也即王家坡瀑布。这个瀑布是在二十年代初由一个砍柴的樵夫发现的，此后四方游客争相观赏，被视作山北绝胜

2024-12-24

清光绪十三年(1887)《续修莘县志》载：莘之北门曰伊尹田，伊尹田之北八里有莘亭，世传伊尹躬耕处也

2024-12-18

渤公岛生态公园位于环湖路大渲桥南侧与鼋头渚公园接壤处，是结合退渔还湖工程在原犊山大坝东侧围筑而成，西与管社山相望，南与充山对峙，占地面积约37公顷，南北长约1700米，犊山路贯通南北，北由渤公桥与梁湖路相接，南由犊山桥连接鼋头渚