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找到 李仙江 相关特产共 1333
垫江酱瓜(金酱花瓜)
酱瓜(金酱花瓜)
2023-11-27
酱瓜(金酱花瓜):产地:中国重庆垫。工艺:以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进曲酶分解;瓜体则充分脱水排
环江黑香猪
黑香猪
2023-11-21
黑香猪:采用壮族传统制作工艺,结合现代科学配方精制而成,别具壮乡风味,其以色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻的独特风格深受美食者的赞誉蒸制方法:香猪腊制品去包装后,用40℃~50℃温水洗净,切成5~6cm宽的长块,隔水旺火蒸,上气10分钟后出锅稍冷切成
李市特种蔬菜藜蒿
市特种蔬菜藜蒿
2023-10-19
市特种蔬菜藜蒿:藜蒿,又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、菊科蒿,属野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京称帝时,人们每年在清明节作为贡品进贡到南京,从此以后人们逐渐形成采集野生藜蒿为食的习惯。藜蒿是当今人们十分喜爱的绿色保健食品,具有祛风湿、健脾胃、化痰、促消化,提高人体免
“保济丸”和李众胜堂
“保济丸”和众胜堂
2023-11-10
保济丸和众胜堂:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、丸、散、茶、油、药酒行销国内外,远近驰名。就拿名噪全国、饮誉中外的众胜堂药店来
迎江寺素炒里脊丁
寺素炒里脊丁
2023-09-09
寺素炒里脊丁:安庆迎寺的素菜,颇有历史,相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间,寺院的清茶素点就很有名。制法:1、面筋切成1.2厘米见方的丁,胡萝卜切成1.2厘米的四喜花刀,蒜白切成1.5厘米长的象眼段。2、将面筋丁用开水略烫一下,再用干净布拭干水
环江苗老窑酒
苗老窑酒
2023-11-21
苗老窑酒:苗老窖酒产自桂西北九万大山世界罕见的喀斯特生态原始森林境内,采用久负成名的苗山香糯、山岗泉水、苗药酒曲为原料,以祖传手工技术酿造,经陈窖数而成,是大山苗民数百年来家中珍藏和款待贵客的上等礼酒,由于深山交通闭塞,不为世人所知。其酒幽香浓郁、粘甜醇厚
保济丸和李众胜堂
保济丸和众胜堂
2024-01-11
保济丸和众胜堂:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、
江城大黄鱼
江城大黄鱼
2023-12-16
江城大黄鱼产于勐野和曼克1中,头扁身圆,体表无鳞,亦无粘液,鳍须发达,内原无刺,体重每条可达30多公斤。大黄鱼煮熟后内呈黄色,仿佛熟透的南瓜,俗称面瓜鱼。面瓜鱼上等的烹调,以活水煮活鱼味道最为鲜美。趁
东京三酥
东京三酥
2023-10-16
三鲜莲花酥:相传北宋仁宗皇帝在位其间,宦官郭槐与刘妃勾结,用狸猫换太子陷害妃,将其打入冷宫,妃后含冤投身莲花池内而死,这件事为汉钟离、李铁拐、吕洞宾所知,三施展法,以
三鲜莲花酥
三鲜莲花酥
2023-10-16
三鲜莲花酥:相传于北宋仁宗皇帝在位期间,宦官郭槐与刘妃勾结,用狸猫换太子陷害妃,将其打入冷宫。妃后含冤投身莲花池内而死。这件事为汉钟离、李铁拐、吕洞宾三所知,三
翁源兰花
翁源兰花
2023-11-15
翁源兰花:翁源兰花主要产于翁源县尾、周陂、坝仔、龙、官渡等镇。翁源县全县七镇一场均有不同品种的野生兰花生长,目前已发现的兰科植物有24属,42个原生种。翁源兰花产业发展始于1998年,有十多年种兰经验的台商张建邦先生开始在尾镇北村试种兰花。一举成功后,
赣州密饯
赣州密饯
2023-07-02
赣州密饯:赣州密饯系国优省优天然食品,以、梅、桔、瓜和蔗糖、蜂蜜为原料,用科学方法精制。主要品种有南酸枣糕、脐橙糕、胡萝卜糕、南瓜糕等十几个果蔬糕类和丁香、相思梅、鲜杨梅、长寿果、美味果、桔饼、金丝密枣等几十种凉果类密饯系列产品。湖密枣湖密枣有300多
如皋三醉
如皋三醉
2023-08-22
如皋三醉:旧时如皋,海河特产资源丰富,以志书所载名菜如皋三醉为例:醉河虾、醉鲟、醉文蛤合称醉三()鲜,是如皋传统名菜。河虾、鲟和文蛤均含有相当可观的蛋白质、丰富的钙、磷、钾等无机盐和其它营养成份,以优质粮酒醉制,不仅保护了丰富的营养结构,而且味道极其鲜
南陵圩猪
南陵圩猪
2023-09-11
南陵圩猪:圩猪产于安徽省宣城地区,中心产区在青弋两岸宣城县的文昌和南陵县的弋、溪滩、太丰、东河、坊、九莲、东塘等地。产区有圩畈和丘陵,年平均气温16.1℃,年降水量1608毫米,无霜期230天。圩区河渠纵横,沟塘密布,水草茂盛,鱼、虾、螺、蚌甚多,农业生
泗水大樱桃
泗水大樱桃
2023-07-04
泗水大樱桃:泗水大樱桃泗水县星村镇北陈村超圣大樱桃协会樱桃(学名:Cerasuspseudocerasus),是某些属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高26米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。果实