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找到 杀牛坪战斗遗址 相关特产共 1230
汕头牛肉丸
汕头牛肉丸
2023-12-04
汕头牛肉丸:牛肉丸的制作一定要选用新鲜的腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),上下不停地用力把腿肉槌成肉浆,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大缽盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手
吴川“及第粥”
吴川“及第粥”
2023-11-05
吴川及第粥:吴川及第粥据介绍,吴川及第粥又叫三及第,用料中有猪肉丸,丸与元同音,比喻状元;用料中有猪肝,用以比喻榜眼,据说本来是用榜的,但榜质韧、无味,故用猪肝来代替;用料中有粉肠,它本与探花无缘,但把它切成小段,再在外沿剞两个刀口,煮熟后,也居然有点花样
鸿运酱香牛肉
鸿运酱香牛肉
2023-10-01
陈氏酱牛肉、酱牛肚在加工方法上有其独特之外;将活屠宰后,精选建肉,分割成块,与牛肚一块清洗净后下锅。加水浸过肉进行烧煮,将老抽和配好的肉劳动蔻
抚宁角雕
抚宁角雕
2023-08-07
抚宁角雕:角雕是以(羊)角为原料,雕刻制作而成的艺术品。它与象牙、竹木、金、玉石一样为中国工艺美术制品中的珍宝。雕刻精美的角雕作品历来为鉴赏者们所珍爱。天然(羊)角质地细密、坚实、有韧性,是雕刻的优良材料,非常适合各种复杂的雕刻。耿氏父子根据水牛、黄牛、牦
老牌新明牛肉面
老牌新明牛肉面
2023-07-14
老牌新明牛肉面:于新明市场旁开业至今近40年,然而口味、店面风格却始终没有改变,不时传出浓郁牛肉香,予人极深印象,除了叫碗香辣的牛肉面,还可点几盘内脏,来个全大餐。因为名气实在太大,中坜出现了好几家同名的牛肉面店,但老牌新明别无分号,餐客可别走错!(桃园县
白食
白食
2023-06-17
白食:白食蒙古语叫查干伊德,是、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德,即、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙古族的习惯,白色表示纯洁、吉祥、崇高,因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。到蒙古牧民家里做客,主人都要把奶皮子、奶酪、奶茶、奶酒等各
樟木头客家咸鸡
樟木头客家咸鸡
2023-12-18
很久以前,客家人生活艰苦,逢年过节的时候才舍得只鸡,外婆特地把鸡腿留下来埋在盐堆里保存。待到节后女儿
剁椒蒸田鸡
剁椒蒸田鸡
2023-11-01
制作流程1.田鸡去皮、洗干净,姜切米,葱切花。2.加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀,摆入碟内。3.蒸锅加水烧开,放入用碟装好的田鸡
猪血稀饭、菊花心和金香柚
猪血稀饭、菊花心和金香柚
2023-10-30
此外,过年年猪祭祖,也煮猪血稀饭。寨子里逢人都可舀一碗
烙菜馍
烙菜馍
2023-10-14
烙菜馍:馅料:荆芥叶子切成碎末,小倭瓜擦丝(用盐一下,挤掉水分),两种比例1:1。调料:盐,猪油适量,王守义十三香适量,姜末,葱末,鸡精适量。做法:和馅——馅料和调料拌匀备用。和面——面合成饺子皮的软硬度即可,用擀面杖擀成圆形小饼,越薄越好,大小比普通盘子小
五香鸡
五香鸡
2023-09-24
选用周年土鸡1只,重约1000克,干大头菜50克,料酒25克,酱油15克,鲜汤200克、生姜l0克,葱1根,八角1只,味精少许为原辅材料,将好洗净的鸡,放到热水锅内煮到五六成烂时捞起
把把肉
把把肉
2023-07-27
或猪一头,或羊几只,在农闲时节,村民少则十多户,多则三五十户,联合宰猪、羊,请厨师
白沾鸡
白沾鸡
2023-07-08
白沾鸡:白沾鸡:这种饮食选料十分讲究,只能用不到两斤的雄鸡,后拔毛,取其胸部两块,放在开水中滚数转,取出后将鸡撕于盘中,粘骨处还能见鲜血为适度,加佐料即可上桌,这是凉拌菜中的极品,脆嫩可口,忌放酸醋。制作此菜三分钟便可做好。
排骨炖豆角
排骨炖豆角
2023-06-21
排骨炖豆角:排骨炖豆角排骨炖豆角的由来:过去,黑龙江农户家里来了尊贵客人,用年猪的排骨加上自己种的油豆角炖在一起,招待客人,味道十分鲜美。此菜为黑龙江地区品味极佳的上街菜肴。营养成分及作用:猪排骨含有优质蛋白质、钙质等,具有滋阴润燥、益精补血的功效。豆角富含
兰州蕨菜
兰州蕨菜
2024-01-04
蕨菜分绿蕨和紫蕨两种,通常把绿蕨叫做羊蕨,把紫蕨称为蕨。羊蕨翠绿,茎细肉薄,蕨紫黑,茎壮肉厚。蕨菜含有淀粉、蛋白质、脂肪、磷、钙和维生素A、维生素C等,是一种别具风味的野生蔬菜。此外,蕨菜还有野樱甙、延胡索酸、