搜 索
邹平酸浆豆腐
2023-07-04
邹平酸浆豆腐：邹平酸浆豆腐邹平县豆腐文化协会酸浆豆腐的发源地是山东省邹平县西董镇孙家峪村，用酸浆点豆腐是当地流传了上千年的豆腐加工方法，其本质上区别于盐卤豆腐和石膏豆腐，孙家菜做豆腐用的酸浆是孙怀兵先生(酸浆豆腐的传人)山东老家祖辈流传下来的老浆，做豆腐过程中
东里大饼
2023-10-06
东里大饼：沂源县做大饼的很多，最出名的当属东里何家大饼。早在一百五十多年前，何家的先辈就做大饼，世代相传，形成了现今独享盛誉的东里大饼。因此，深受人们的喜欢和赞誉。凡去东里出差的总不忘带几斤东里大饼回来，除自家吃外，还用来馈赠亲友。招待客人，东里大饼成为稀罕之
绥德党氏庄园
2024-05-09
坐落在绥德县白家硷乡贺家石村从明朝晚期至民国年间党氏家族在这里先后修筑了七十二院以窑洞为主要建筑的宅院，因属党氏大家族，七十二院相互连通成为党氏庄园。起源党姓财主的起始是从党金川开始的，他从山西逃荒来到这里定居后，至今已有十二代，大约有200多年的历史
南江回龙寺故址
2023-09-19
回龙寺：故址在今唐家坪小学，离兴马街2公里，仅次于赶场的夏院寺，为明江河流域的第二大敲定。庙后耸立佛爷包，右依寨包山梁，寨包左右各有一石笋，高插入云，远观很像龙的角。寨包上绿树成荫，似龙胡须；汪家坝层层梯田似龙鳞；竹林湾的黑包包，似龙尾
张庄西山遗址
2023-04-18
张庄西山遗址位于会宁县丁家沟镇郝家川村张庄社西山。张庄西山遗址为第五批会宁县县级文物保护单位。保护范围：东至公路，西至荒坡，南、北至王俊青耕地。建设控制地带为保护范围外四周向外延伸50米,张庄西山遗址,张庄西山遗址简介,张庄西山遗址白银市会宁县张庄西山遗址旅游
康湾遗址
2024-09-08
康湾遗址位于会宁县丁家沟镇沈家屲村康湾社。康湾遗址为第五批会宁县县级文物保护单位。保护范围：东至孙万军耕地，南至周仪耕地，西至吴海军耕地，北至杨军耕地。建设控制地带为保护范围外四周向外延伸50米,康湾遗址,康湾遗址简介,康湾遗址白银市会宁县康湾遗址旅游指南
“学讲话 讲故事 谈感受”，百余群众南屏杨氏大宗祠听本土故事
2023-12-15
学讲话讲故事谈感受，百余群众南屏杨氏大宗祠听本土故事：南都讯记者朱鹏景南屏宣7月27日下午，学讲话讲故事谈感受百姓宣讲活动在独具文化特色的南屏镇北山杨氏大宗祠成功举办。三位北山村代表讲述了身边的故事，将最新创新理论、新时期广东精神、南屏三治三共建设等政策宣讲与
探秘雾都重庆，磁器口古镇寻踪建文帝，还真给找着了！
2023-12-06
：明建文四年，建文帝朱允炆被其四叔朱棣篡位，遁出皇宫后削发为僧。当他流落到巴渝一带时，据说曾在白岩山上的宝轮寺隐匿长达四五年。世人知情后，就以皇帝真龙天子曾经隐居在此的事实而将宝轮寺改名为龙隐寺，白岩场也被改称
桔羹汤圆
2023-12-02
桔羹汤圆：桔羹汤圆是一道湖北荆州地区的传统名点，以江陵（今荆州地区）特产朱桔和糯米为原料制作，先将糯米磨成浆，加糖揉匀，搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟，然后再加入去皮的桔瓣即可。晶莹雪白的糯米丸子如颗颗珍珠，在艳红色的桔羹中，绮丽悦目，是筵席中的甜菜佳品，也
牛瘪
2023-11-19
据宋代朱铺著《溪蛮丛笑》记载：牛羊肠脏，略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜。牛瘪的制作工序复杂，将牛羊宰杀后取其胃及小肠里未完全消化的内容物，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等，放入锅内煮
