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2023-12-16

城市记忆牵手创意文化江岸这个工业旧址蝶变新网红打卡地：城市记忆牵手创意文化江岸这个工业旧址蝶变新网红打卡地斑驳的红瓦坡屋顶、高耸的红砖烟囱被凌霄花覆盖的水塔先锋前卫的艺术雕塑、金属构架的造型亲和和冷峻、轻柔和厚重在这里碰撞具有年代感的工业大院儿记忆和充斥着时尚

2023-12-19

来凤鱼：来凤鱼是重庆的一道特色名菜，属于渝派川菜系，是重庆江湖菜之鼻祖，之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等，而后来这些流行的江湖菜，在烹制手法上，都没有摆脱来凤鱼的影响，堪称重庆江湖菜的代表菜。重庆来凤鱼经过历史发展，逐渐形成麻、辣、甜、酸、荔味、桔味

2023-12-07

怀远冻糕与叶儿粑、豆腐帘子均为成都崇州市怀远镇的著名小吃，被称之为怀远三绝。先将大米浸泡磨成浆，再把用沸水烫过的糯米蒸熟，然后将二者伴和入缸发

2023-11-23

鸭塘鱼指广西北流市北流镇凉水井村鸭儿塘所产的软骨鱼。该塘放养鲫、鲮、鲤、草等鱼，均为软骨，主要是由于该池塘附近有数股清泉注入塘内，常年不竭。泉水中含有多种有益于鱼类生长的微量元素。有部分元素对鱼骨有特殊的软化

2023-10-08

③被洮水南、西、北三面环绕的水抱城庄纳儿村。④甘肃省调水项目引洮工程遗址

2023-10-24

那里流传着一首情歌，情哥来得稀，没得么之吃，炒一盘包儿菜，烧几个大洋芋。吃洋芋有多种吃法，特别是炕洋芋，松泡味美。其做法是，

2023-10-10

关于焖子，过去养马岛上有个有趣的传统，就是传媳妇不传闺女，因为传给媳妇是能做给儿郎吃，传给闺女就把方儿带到别家了，由此可见养马岛人对焖子的钟爱。制作养马

2023-09-21

竹蛏肉金黄色，丰腴嫩，含有丰富的蛋白质、钙、磷、儿等物质，营养价值极高。清炖竹蛏，是我县独具特色的名菜

2023-08-13

山西人爱吃醋,会做醋,别号老酢儿据历史学家推断，在两千四百八十多年前，山西晋阳（今太原）的醋坊就遍及城乡，故古代就设有酢人之官。《隋书》中有宁饮三升酢，不见崔弘度的记载。在长期的生产实践中，我国的酿醋工艺形成了独特的风格。独具代表性的有山西老陈

2023-07-25

汉中浆水面：汉中各地均喜食浆水面，尤其城南关幺儿拐的浆水面，其味酸、辣、清香，别具一格。浆水菜的菜以芥菜（俗称花辣菜）为佳，或用白菜、芹等制作，将菜在沸水中煮烫至蔫，放入瓦盆罐，加入浆水汤，一至二日菜色变成金黄色，再用食油、精盐，加蒜苗炒熟，配以葱花、姜末、花

2023-06-08

人们为了使它蒸起来容易熟，底下留有个孔（北京俗语叫窝窝儿），又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头。所谓窝头是一种圆锥型，下面有一个洞

2025-01-12

降于家中告母曰：儿已成神，当护佑朝廷，尽力乡里

2023-07-05

特色是甜酸爽口，皮酥香，肉细嫩，回味绵长。

2024-03-22

采集陶、石、骨器近200件，其中，陶器有鼎、豆、罐、杯、缸、鬲、灯、器盖、纺轮等，石器有斧、锛、铲、镞、刀、杵、刮削器、网坠、砺石等

2023-08-24

沈官屯遗址位于兖州市新兖镇沈官屯村南，面积约为1.5万方米，文化堆积厚约1.5米，地面暴露有灰坑，采集的陶器有夹砂红陶、夹砂灰陶，纹饰有弦纹、绳纹，器型有罐、豆、鬲。2003年3月被公布为兖州市级文物保护单位