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分界革命烈士纪念碑
2023-06-26
分界革命烈士纪念碑位于今水南区分界乡村以北的豆坪岗（也称头坪岗）上，坐向255度。该碑是分界大队党支部、管委会、分协委员会、四清工作队于1966年9月为纪念在1947年5月8日的激烈战斗中光荣牺牲的游击队战士而建立的
银洲贝丘遗址
2023-06-25
银洲遗址位于三水市白坭镇银洲村豆边岗。年代为新石器时代晚期后段至青铜时代早期。遗址面积2.5万平方米。1982年发现，1991～1993年发掘近775平方米。文化层厚1.5米，部分堆积含大量的贝壳，主要是蚬和文蛤。清理墓葬78座，灰坑90个，房址５座
崇礼蚕豆
2023-08-05
豆营养价值较高，用途广泛，籽粒含粗蛋白质27.9%、淀粉40.7%，脂肪1.5%，赖氨酸1.7%，还含有维生素B2、钙、磷、铁和人体必所需的多种氨基酸，食用蚕豆对人体健康十分有益。蚕豆也是加工豆制品的优质原料，用来出
凤台遗址
2024-10-14
凤台遗址位于富官庄镇官庄村西一公里，为一高台地，高出地面约25米，西邻小河，南、北、东三面为岭田，文化堆积保存较好，出土有石斧、石刀、人骨、兽骨等，陶器有鼎足、豆柄、鬹足、蛋壳陶片、夹砂陶片、磨光陶片等
清远白切鸡
2023-12-14
清远白切鸡：清远白切鸡，食材选用的是清远麻鸡，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大食客喜爱。是粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类。其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，驰名粤港澳。清平鸡也是
